字里行間美味：派對蛋糕

定　價：￥39.80

作　者：	（法國）馬里翁·凱列特，薇洛妮克·夏帕庫等著；（法國）伊莎貝爾·沙夫，拉斐爾·維達令等攝影/葉佳睿譯
出版社：	譯林出版社
叢編項：
標　簽：	烘焙甜品烹飪/美食

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ISBN：	9787544733700	出版時間：	2013-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	104	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　這是一盒關(guān)于甜點做法的精美卡片書，主要包括火腿番茄干迷你蛋糕、蝦仁迷你蛋糕、番茄龍蒿蛋糕、粉紅莓迷你豆腐蛋糕、可愛甜杏蛋糕、青檸杯糕、蘋果葡萄蛋糕、松鼠蛋糕、越橘迷你蛋糕等派對蛋糕的做法，每個甜點一個卡片，正面精美圖片，背面做法詳解，并且還附帶一個小吊環(huán)，方便收納及懸掛。既可以作為廚房必備寶典，又可以作為禮品贈送友人。

作者簡介

　　馬里翁·凱列特、薇洛妮克·夏帕庫等均為法國著名甜點制作師傅，卡片中提到的甜點均為他們平生最拿手的。

圖書目錄

咸味蛋糕
火腿番茄干迷你蛋糕 ? 蝦仁迷你蛋糕 ? 番茄龍蒿蛋糕 ? 帕爾馬干酪陽光蔬菜小蛋糕 ? 布里歐修鵝肝面包 ? 金槍魚蛋糕 ? 甜杏咖喱羊奶酪蛋糕 ? 西班牙辣味小香腸菠蘿咸甜蛋糕 ? 香橙鴨肉醬香料小蛋糕 ? 西班牙辣味小香腸青椒蛋糕 ? 粉紅莓迷你豆腐蛋糕 ? 可愛甜杏蛋糕 ? 博福爾奶酪番茄干迷你蛋糕 ? 胡蘿卜豬油蛋糕 ? 西葫蘆香草迷你蛋糕 ? 南瓜迷你蛋糕 ? 芝麻菜、意式培根、帕爾馬干酪蛋糕 ? 豬油奶酪蛋糕 ?金槍魚番茄小蛋糕
甜味蛋糕
胡蘿卜葡萄干核桃冬日蛋糕 ? 巧克力香蕉大理石蛋糕 ? 覆盆子蜂蜜杯糕 ? 英式茶香蛋糕 ? 雙重巧克力杯糕 ? 三味巧克力藝術(shù)皇冠蛋糕 ?香橙醬蛋糕 ? 酸奶檸檬糖漿清爽蛋糕 ? 糖漬生姜香草乳酪蛋糕 ? 檸檬罌粟西葫蘆早餐蛋糕 ? 青檸杯糕 ? 蘋果葡萄蛋糕 ? 松鼠蛋糕 ? 越橘迷你蛋糕 ? 干果蛋糕 ? 金瓜香料軟面包 ? 杏干面包 ? 香橙凝乳撒丁島蛋糕 ? 送給漫長一天的清晨迷你蛋糕 ? 核桃香蕉蛋糕 ? 南瓜蛋糕 ?紐約鮮乳酪蛋糕 ? 麩皮迷你蛋糕 ? 香草杯糕 ? 檸檬乳酪蛋糕 ? 可可香菜杯糕 ? 輕白皮香蕉蛋糕 ? 豆腐香蕉乳酪蛋糕 ? 野草莓覆盆子迷你蛋糕 ? 核桃葡萄干蛋糕 ? 秋日乳酪蛋糕