《黃帝內經(jīng)》飲食養(yǎng)生智慧大全集

第一章 《內經(jīng)》飲食智慧，不一樣的養(yǎng)生真法
第一節(jié) 打開《內經(jīng)》，領悟飲食養(yǎng)生的精要
治未病，《內經(jīng)》養(yǎng)生保健的總原則
食物有陰陽，看它溫熱還是寒涼
食物的“四性”與“五味”
“不時不食”，順天而食保健康
三餐的規(guī)律：《內經(jīng)》日常飲食法
食飲有節(jié) ：《內經(jīng)》平衡飲食觀
食養(yǎng)有盡：《內經(jīng)》論食忌問題
第二節(jié) 食之有道，《內經(jīng)》中不生病的飲食智慧
病，大多是撐出來的
沒有不好的食物，只有不好的習慣
別拿主食不當事兒，吃不夠就出麻煩
若要身體壯，飯菜嚼成漿
食物本無好壞，關鍵看你怎么吃
吃得不對，免疫力就下降
管不住自己的嘴，你只能越來越胖
第三節(jié) 透過《內經(jīng)》看現(xiàn)代人怎么吃、吃什么
營養(yǎng)是生命和健康的根基
生食效果好，但不一定適合所有人
食療有用也有限，治病不能單靠食療
補品也要“以人為本”，因人而異
醫(yī)生和藥物不能保命，健康長壽要靠吃出來
流傳的“食物相克”其實大多是忽悠
富貴病就是因為吃得太精細
第二章 《內經(jīng)》飲食養(yǎng)生的根本：食物調和陰陽
第一節(jié) 兵未動，糧草先行：調陰陽從飲食開始
粗細搭配：雜與精的平衡
生熟平衡：生熟陰陽互補才合理
葷素搭配：益壽延年的陰陽妙法
酸堿平衡：膳食不可多點酸
寒熱平衡：熱食傷骨，冷食傷肺
素食也要注意陰陽平衡
第二節(jié) 陰陽是個總綱，寒熱食物左右健康
觀察顏色，辨別食物寒熱
肉類食品的寒熱性也很重要
牛肉性溫，食用重在寒熱搭配
鴨鵝水中游，固為寒涼食
吃對涼性食物不生病
治愈畏寒，離不了食養(yǎng)
遠離秋燥，少吃熱性食物
陰型肥胖者可多選溫性食物
第三節(jié) 飲食調養(yǎng)氣血——氣暢血足陰陽才平衡
檢測你的身體處于哪種氣血水平
活血化瘀，多接近糯米甜醋燉豬腳
紅小豆：補虛補血的良藥
阿膠是補血的圣藥
補血烏發(fā)找花生
告別貧血，加強營養(yǎng)是關鍵
雞肉餛飩補氣血，可使“瀉立停”
地黃扶正氣，服用辨生熟
肥胖癥，補氣血才是治療的根本
第四節(jié) 排陽毒，泄陰濁：出口處的陰陽管理
一補一瀉維持平衡，才不會傷身
進補如用兵，亂補會傷身
一天一顆橙，白領排毒良方
苦味變佳肴，排毒又清體
長壽延年的蔬果凈血方
素食清腸，養(yǎng)生新主張
茯苓能瀉又能補，養(yǎng)護身體顯神奇
兩日排毒法，激活身體的原動力
通則不痛，暢通經(jīng)絡首選絲瓜
星期天，調節(jié) 腸胃陰陽的最好時期
三個水果排補法，讓你水水靈靈一身輕
歡慶假日后的飲食排毒
第三章 《內經(jīng)》抗衰飲食：用食物消除歲月痕跡
第一節(jié) 健康長壽靠自己，“飲食有節(jié) ”抗衰延年的大道
腎氣盛則長壽，腎氣衰則壽天
抗衰防老首先補充膠原蛋白
源于民間的抗衰老方
玉米，抗衰美顏的秘訣
第二節(jié) 能量，就是活力：從食物中獲取能量
能量高的人，不易老、不易病
青稞面，掃清一切污濁的能量食物
苜蓿，補充能量的“食物之父”
梅子，永葆青春的能量果
蟹肉，“橫行霸道”也是一種能量
第三節(jié) 補髓養(yǎng)腦，腦不衰，全身不衰
卵磷脂，給大腦補充必要的營養(yǎng)
會吃枸杞子，健腦益智很簡單
桑葚，幫你留住年輕的大腦
為大腦注入更多活力
遠離傷腦的食物
中藥秘制方，促進老人腦功能
第四節(jié) 以花養(yǎng)人，容顏不老青春永駐
槐花：抗衰老的“金不換”
月季花：疏肝調經(jīng)有良效
金銀花：清熱解毒“凌冬不凋”
芍藥：滋陰養(yǎng)顏的古方
玫瑰花：緩解壓力，防止肌膚老化
百合花：寧心潤肺，美容佳品
茉莉花：香身潤燥的駐顏佳品
桃花：活血又潤腸
西紅花：活血美容的“紅色金子”
梅花：疏肝活胃容顏不衰老
萱草：健腦抗衰是第一
花粉：天然的美容師
第四章 《內經(jīng)》不上火的吃法：清火秘法，培固原氣
第一節(jié) 健康遠離上火，飲食需要清涼
上火是正氣變成毒氣的表現(xiàn)
不是偉哥，勝似偉哥的淫羊菟絲酒
利尿通閉是治療前列腺增生的王道
小小秘方，告別“一分鐘先生”
不射精？酸棗仁能讓你盡情
精子太少，蒸碗蛋羹吧
鎖陽，男人的“不老藥”
滋陰，男人同樣需要
第四節(jié) 老年人飲食養(yǎng)生固守精氣神
固守精氣神，是中老年健康長壽的秘訣
長壽飲食十一點
老人食不香，可能缺鋅了
食療有法寶，老年癡呆癥“束手就擒”
如皋老人長壽膳食四字訣：淡、雜、鮮、野
人老腿先老，養(yǎng)好雙腿人不老
蘿卜干咯嘣脆，常吃活到百十歲
“三菜一湯”保健康
多親近遠親食物，您就會百病不生
如皋老人個個都是營養(yǎng)搭配專家
第五節(jié) 不同職業(yè)對飲食需求不同
體力勞動者，補充能量是關鍵
IT一族，需要更有針對性的食養(yǎng)方案
白領，科學飲食為健康加分
開車的朋友，需要注意調養(yǎng)消化功能
給熬夜一族調理身體的食療方
運動員，需要不一樣的食療補養(yǎng)單
教師職業(yè)病的飲食調理
第六節(jié) 地域各異，飲食循五方之氣
東臨海，飲食宜補氣固腠
北寒冷，飲食宜散寒除滿
南陽盛，飲食宜清熱化濕
平原濕，飲食宜雜合調理
西缺水，飲食需要多鎖水
第十章 《內經(jīng)》百病食療經(jīng)：尋藥不如尋食物
第一節(jié) 改善呼吸系統(tǒng)癥狀的食療方
久咳不愈，吃點蜜棗扒山藥
核桃杏仁蜜，治哮喘的甜美方
香梨一只潤肺火，醫(yī)好惱人百日咳
冰糖食醋防治支氣管哮喘
蘿卜飲加物療，咽炎這就好了
枇杷葉熬粥，輕松治好老慢支
辛夷花兒朵朵開，鼻炎不再來
妙制葫蘆酒，鼻通氣暢好舒服
第二節(jié) 緩解消化系統(tǒng)癥狀的食療方
蘆薈，清潔腸道最好的“植物醫(yī)生”
旱蓮草治痢疾，傳統(tǒng)方劑效果好
雞蛋紅糖，結腸炎秘傳偏方
柿子做湯，輕松解決痔瘡問題
豬胃散治療胃下垂，效果就是好
驢肉竹筍，治腸炎的妙術“仙”方
第三節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)病癥的食療方
靈芝銀耳，加固你的神經(jīng)防線
菊苗粳米粥，預防中風的重點
第四節(jié) 五官科病癥的食療方
喝碗棗粥治牙周，健康吃出來
郁李酒，牙齦不再出血
艾草酒汁，清新口氣不是夢
一勺綠豆，一顆雞蛋治潰瘍
扁豆白術粥可治中耳炎
多吃黑棗，可以治療夜盲癥
第五節(jié) 常見皮膚疾病的食療方
山楂荷葉飲，安撫你敏感的肌膚
地瓜水果盅，改善濕疹效果好
秋季可用當歸把凍瘡拒之門外
雞內金，治愈斑禿的新希望
玉米高湯，脫皮不再反反復復
第六節(jié) 高血壓、糖尿病患者的食療方
山楂、玉米中的降壓密碼
鮮藕煎茶，阻擋血壓升高
對付高血壓，試試芹菜豆腐
控制飲食，不讓糖尿病“發(fā)難”
糖尿病患者宣言：不做水果絕緣人
豆渣，抑制血糖異常升高
蜜汁鵝肉，世間最美昧的降糖藥
黑豆黃豆，豆豆可治糖尿病
第七節(jié) 防癌抗癌的食療方
食物是防癌的良藥
防癌飲食十大鐵規(guī)則
食物攻克癌癥患者進食障礙
花椰菜，防癌、抗癌的佳品
膳食讓肺癌患者重獲生機
乳腺癌雖可怕，但完全可以預防
結緣低脂食物，讓大腸癌知難而退
肝癌，食療很重要
食療，讓宮頸癌漸漸遠去
第十一章 《內經(jīng)》喝漿養(yǎng)生：優(yōu)質的人生，用瓊漿玉液養(yǎng)
第一節(jié) 健康喝水，不是良藥勝似良藥
喝水，最簡單的養(yǎng)生方式
水療，治愈百病最低廉的藥
多數(shù)疾病和飲水太少有關
正確的飲水方式是健康的保證
過多飲用礦泉水，影響胃的消化機能
純凈水、蒸餾水，不適合長期飲用
給寶寶補水，要有正確的方法
戶外工作出汗多，飲水方式要正確
第二節(jié) 養(yǎng)生豆?jié){——在家做豆?jié){，營養(yǎng)又健康
黃豆牛奶豆?jié){，均衡營養(yǎng)
高梁紅棗豆?jié){，暖胃健脾
玉米葡萄豆?jié){，養(yǎng)肝，護肝，強肝
百合荸薺梨豆?jié){，潤肺祛痰
芝麻花生黑豆?jié){，烏發(fā)，促進頭發(fā)生長
蕎麥薏米豆?jié){，健脾祛濕
燕麥糙米豆?jié){，利于排毒
蒲公英小米綠豆?jié){，清熱、消腫、止渴煩
小麥核桃紅棗豆?jié){，延緩衰老
蝦皮紫菜豆?jié){，防治缺鈣引起的骨質疏松
茉莉花豆?jié){，滋養(yǎng)肌膚
第三節(jié) 生機蔬果汁讓生命充滿活力
南瓜柑橘鮮奶，消除疲勞
芒芭萵筍汁，緩解便秘
潤膚多汁蜜飲，促進新陳代謝
木瓜柳橙優(yōu)酪乳，淡化雀斑
菠菜胡蘿卜汁，預防動脈硬化
草莓雙筍汁，補充各類維生索
牛蒡活力飲，增強免疫力
馬鈴薯蓮藕汁，調理缺鐵性貧血
甜椒蔬果飲品，開胃助消化
桑葚青梅楊桃汁，利尿解毒
苦瓜蜂蜜汁，有助于減肥
桃子香瓜汁，安撫情緒
第四節(jié) 煲一碗靚湯，健康就在一碗間的距離
湯水一生，美麗一生
補腎壯陽的藥膳湯
鰱魚湯，營養(yǎng)不良者宜食
葡萄蓮藕湯，炎熱天氣的消暑品
白茅雪莉湯，利尿通便
黃顙魚綠豆湯，補益脾胃
瘦肉松子仁湯，治療各種便秘
茉莉粉絲豆腐湯，生津降濁
陳皮肉絲湯，通氣健脾
酸辣海參湯，潤腸通便
童參烏梅甘草湯，滋陰養(yǎng)血
芡實杞龍龜苓湯，健脾益’腎
第五節(jié) 壺中有乾坤，酒能致病也能治病
杯中之物，要喝得恰到好處
早晚飲酒，比砒霜還毒
忍冬藤酒，治體熱發(fā)毒之癥
薏苡仁酒，祛風化濕
延年長生酒，滋陰壯陽
人參靈芝酒，潤肺益氣
西洋麥冬酒，清熱止咳
蘆根連翹酒，宣肺止咳
附子暖腹酒，潤肺驅寒
佛手消食酒，健脾開胃
地黃二冬酒，補氣養(yǎng)心
棗仁安神酒，理氣安神
麥冬降脂酒，活血化瘀
五加皮強筋酒，增強筋骨
牛膝強筋酒，止痛消腫
雞血藤強筋酒，改善關節(jié)痛
蒡根止痛酒，改善關節(jié)風濕
紅花散瘀酒，理氣補血
熟地止血酒，改善崩漏
益母草活血酒，活血調經(jīng)
十味烏發(fā)酒，補益精血
第六節(jié) 百病之藥，小茶葉里的大學問
山楂龍井茶，明目、利尿、防衰老
檸檬草茶，改善頭痛眉舒展
玫瑰蜜棗茶，瘦身通便熱門茶
毛尖大黃茶，行瘀瀉下
迷迭香茶，提神健腦提高工作效率
毛峰烏梅茶，消炎祛痰
草姜紅茶，溫胃散寒止嘔
都勻荷葉茶，清熱、健脾利尿
丹參巖茶，健腦補腎
茉香玫瑰花茶，美膚降火氣
洋甘菊馬鞭茶，消炎美膚不長痘
檸檬茶，潤膚醒神
靈芝茶，高強度防輻射
碧螺春羅漢果茶，潤肺生津
附錄
世界衛(wèi)生組織指定的十大不健康食品
常見食物相克表
醫(yī)典中的強生健體的藥膳古方
中醫(yī)體質分類與判定標準
滅火邪，多吃滋陰潛陽的食物
內熱就會耗傷陰精，飲食“和”為貴
快餐族，防火是首要
不忌肥甘厚味，最易惹火上身
第二節(jié) 內火太大，分清虛實對癥調
盜汗全因心火旺，要喝黑豆浮麥湯
口腔里的火，淡竹葉來消滅
白茅根冬瓜綠豆湯，專治小便發(fā)黃
蓮子去火消燥、養(yǎng)心安神
祛腎火，常喝栗子杜仲豬尾湯
豬腰祛腎火，防治耳鳴
黃瓜清熱解渴去胃火
藕節(jié) ，祛肺火、止鼻血的能手
茼蒿，有助于清熱除煩
虛火旺盛，吃點咸鴨蛋
珍珠潤澤去火細無聲
銀耳勝燕窩，對付火氣還得靠它
泥鰍：澆滅虛火，祛除寒濕的能手
竹筍，清熱利水的好幫手
第三節(jié) 小小餐桌有玄機，上火食物這樣吃
羊肉豆腐，搭配合理不上火
雙冬狗肉，寒熱搭配是溫補
荔枝浸鹽水，可以防虛火
荷葉和豆芽，清熱去火是專家
韭菜炒蜆肉，陰陽搭配不上火
去虛火，請選黃花菜
老人夜火無眠，睡前吃把枸杞
第四節(jié) 飲食清涼，防治常見上火病癥
胃里起火牙里痛，鯽魚來當“消防員”
大便干燥就喝芋頭大米粥
蓮心止牙痛，讓心靜下來
干炒酸棗仁治療煩熱失眠
有痰咳不出，就找瓜蒂散
第五章 《內經(jīng)》不生病的吃法：提高免疫力，讓你百病不侵
第一節(jié) 餐桌上的免疫力之爭——免疫食物大盤點
食物金字塔，解開瓜果蔬菜中的免疫密碼
五谷不是吃不吃的問題，而是怎么吃的問題
食物有7色，免疫功效各不同
食物有“四性”，吃對了才能提高免疫力
身體缺啥就補啥——根據(jù)營養(yǎng)素吃出免疫力
膳食求均衡，為免疫加加油
早、中、晚，黃金配制餐桌上的三餐
第二節(jié) 小食物，大功效——增強免疫力的“明星”食物
蘑菇——為免疫力撐開防護傘
胡蘿卜——健脾消食小人參
南瓜——綿軟甜香富含鉀
獼猴桃——維生素C之王
紫菜——海中鮮味清腸道
卷心菜——免疫療效心中卷
蘋果——全方位的健康水果
紅薯——排毒養(yǎng)胃“土人參”
蘆薈——養(yǎng)顏之物也養(yǎng)腸
木瓜——體內自釀黑珍珠的“百益之果”
第三節(jié) 吃對維生素，讓你的免疫力節(jié) 節(jié) 升高
知己知彼——走近維生素
維生素家族——鞏固人體免疫系統(tǒng)的生力軍
維生素如何從你體內偷偷溜走
維生素之間，有合作也有排斥
維生素，天然的才是最好的
選擇適宜的烹飪方式來留住維生素
剩菜覆上保鮮膜，維生素少流失
要想維生素流失少，看粥放面堿
常吃快餐可導致維生素不足
某些食物生吃更能補充維生素
補充維生素要抓住好時機
“夜貓子”：要多補充B族維生素
素食主義者：不忘補充維生素B12
維生素C不可和某些食物搭配
維生素D是一種激素，不可多吃
過敏體質補充維生素要慎重
第四節(jié) 血型健康密碼——根據(jù)血型吃出免疫力
免疫力可以根據(jù)血型“補”出來
O型血的人增強免疫力的食補大法
A型血的人增強免疫力的食補大法
B型血的人增強免疫力的食補大法
AB型血的人增強免疫力的食補大法
第五節(jié) 提升家庭各個成員的免疫力
選好寶寶第一餐，為免疫力打好“地基”
吃出好成績——學生考前營養(yǎng)備戰(zhàn)方案
孕期三養(yǎng)：不同階段的免疫力增強配方
食養(yǎng)月經(jīng)——女人脆弱時期的免疫力維持
吃出免疫力，讓男人從壓力中突圍
營養(yǎng)鎖住免疫力，才能使夕陽別樣紅
第六節(jié) 回味經(jīng)典——采擷國粹中的免疫力食養(yǎng)秘法
不時不食——《黃帝內經(jīng)》中免疫力的食養(yǎng)學問
“食”本草，知健康——《本草綱目》中的免疫力食養(yǎng)精華
象形與象義——《易經(jīng)》里的免疫力食養(yǎng)奧秘
食不厭精，膾不厭細——《論語》中的免疫力食養(yǎng)秘訣
安神之本，必資于食——《千金要方》中的免疫力食養(yǎng)方略
四季調食一《傷寒雜病論》中的季節(jié) 飲食養(yǎng)生法
素口之道——佛家日常食養(yǎng)絕學
“辟谷”——道家的清腸食養(yǎng)智慧
看“紅樓”學養(yǎng)生——《紅樓夢》中的免疫力食養(yǎng)妙學
第七節(jié) 飲食習慣也是左右健康的“方向盤”
過飽傷人，餓治百病——暴飲暴食害處多
好的早餐是健康的第一步
午餐吃飽更要吃好
注意工作餐的“五不主義”
精心配備自己的晚餐
為了身體健康，還是少吃零食為妙
剩飯剩菜不能隨便吃，別為節(jié) 約吃出病來
新鮮不代表健康，生吃活食易傷身
管不住自己的嘴，你就會越來越胖
合理膳食的“三二三一”原則
第六章 《內經(jīng)》臟腑飲食經(jīng)：對癥飲食養(yǎng)五臟
第一節(jié) 五臟和諧，人體長青——《黃帝內經(jīng)》藏象飲食智慧
天地運作需要能量，臟腑健康先輸營養(yǎng)
五色補五臟，食“色”有道理
五味人五臟，均衡進食最養(yǎng)生
第二節(jié) 養(yǎng)心：太咸太甜不益心，飲食甜咸要均衡
心臟安康，則活力如“涌泉”
紅色食物最益心養(yǎng)氣
南瓜能補中益氣、益心斂肺
桂圓人心脾，巧治“失心癥”
飲食幫你拒絕冠心病的威脅
夏季養(yǎng)心，防暑更要防貪涼
第三節(jié) 養(yǎng)肝：多食綠色食物，才是養(yǎng)肝護肝的根本
肝臟健康，則身體無毒
酸入肝，多食生津止渴食物
養(yǎng)肝護肝的“營養(yǎng)素”
大蒜是保護肝臟的上佳選擇
排肝毒，黑豆甘草茶最管用
肝氣不通，用陳皮調理
春季飲食護肝正當時
飲用烏龍茶，可輕松甩掉脂肪肝
第四節(jié) 養(yǎng)肺：辛辣傷肺，酸甘化陰潤肺
肺主氣，氣調則營衛(wèi)臟腑無所不治
白入肺，潤肺應多吃白色食物
辛人肺，生姜薄荷宣肺氣
蟲草鵝，頤養(yǎng)肺腑的寶物
秋季便秘，多吃白色多汁的食物
以肺補肺，呵護肺臟最拿手
第五節(jié) 養(yǎng)腎：腎氣足百病消，家中常備妙食
腎臟強健，則遠離疾患
咸人腎，吃海帶能補益腎臟
火鍋，補陽暖腎的暖食
壯骨先補腎，才有硬朗身子骨
有生命力的食物最能補腎壯陽
黑人腎，腎氣不足者要多吃
冬養(yǎng)腎，藏陽氣保精氣
補肝益腎，就選杜仲
養(yǎng)肝益腎、烏須美發(fā)說首烏
治療肝腎病，首先得補一補精
第六節(jié) 養(yǎng)脾：多吃芳香，苦寒及清淡食物
養(yǎng)好脾，旺生萬物衰生百病
吃得太好也生病，小心撐出脾病
黃人脾，黃色食物最補益脾臟
甜入脾，蜂蜜最能補中益氣
長夏飲食多寒涼，“暖脾丸”來幫忙
三白湯，健脾美白的圣藥
補氣務必多食益氣健脾的食物
人參善補氣，脾肺皆有益
第七節(jié) 養(yǎng)胃：吃好才是福，胃喜歡細碎的食物
調好胃，造就后天之本
飲食6原則讓你養(yǎng)好你的胃
要想不累腸胃，就要干稀搭配
生冷食物傷脾胃，半夏枳術丸來治
飯前喝肉湯，勝過補胃良藥方
“黃金粥”，宜養(yǎng)脾胃最合適
養(yǎng)胃解酒，離不開葛花飲
花生，可以大補胃和脾
喝碗豬肚湯，溫胃暖全身
沒胃口多青睞香菜
慢性腹瀉多纏綿，驅除胃寒是關鍵
補陰養(yǎng)胃，胃炎就會“知難而退”
牛肉仙人掌，讓你遠離胃潰瘍
第七章 《內經(jīng)》體質飲食經(jīng)：辨清體質選對吃法
第一節(jié) 《黃帝內經(jīng)》中秘藏體質養(yǎng)生的智慧
《黃帝內經(jīng)》是體質養(yǎng)生法的鼻祖
飲食影響體質的變化
地域飲食習慣，造成體質差異
體質養(yǎng)生必須注重生活調攝
日常飲食要順從體質
合理選擇飲食，可調整體質
判斷體質，從辨別陰陽開始
自我檢測，看一看自己屬于哪種體質
第二節(jié) 平和體質：飲食要均衡預防偏頗保健康
平和體質，飲食調理最關鍵
平和體質飲食調養(yǎng)應采取中庸之道
飲食不傷不擾，順其自然養(yǎng)護平和體質
平和體質飲食之道——雜
平和體質進補，要選食補遠離藥補
平和體質，日常烹飪少放鹽
第三節(jié) 陽虛體質：滋陰潛陽的食物要多吃
陽虛體質者怕冷喜熱
護補陽氣，讓身體不再寒冷
陽虛體質，多選溫補生陽的食物
花椒，補陽的一味好藥
芥菜，溫中散寒不可少
第四節(jié) 陰虛體質：多吃涼寒食物，滋陰清熱安心神
陰虛，身體的“津液”不足了
身體出現(xiàn)這些小毛病，是陰虛了
鎮(zhèn)靜安神，化解陰虛體質“五心煩熱證”
補陰，重視早餐
阿膠眷顧陰虛之人
多吃甘涼滋潤食物可養(yǎng)陰生津
秋日甘蔗賽過參，去熱滋陰
兩冬粥，解決陰虛引起的牙宣
陰虛火旺多選柴胡
第五節(jié) 食藥補氣，培補身體強體質
忌冷抑熱，氣虛體質要防脾氣虛
氣虛體質者，多補益五臟
櫻桃補元氣，氣虛體質者記得常吃
幾顆紅棗加一覺閑眠，補氣消病的好方法
燕窩補虛秘籍，從內到外的滋養(yǎng)
人參是補氣的圣藥
氣虛者最怕硬熬傷氣，氣傷可多吃胖頭魚
第六節(jié) 痰濕體質：清淡微溫食物，化痰降濁
痰與濕在身體內是如何形成的
多吃、少動會加重痰濕體質
改善痰濕體質需要健脾去濕
多食粗少食細——痰濕體質的飲食法則
痰濕者，寧可食無肉，不可食無豆
改善大肚腩，菊花苡仁粥常相伴
痰濕體質者要多吃枇杷，調節(jié) 情志
冬瓜桂花茶，祛痰濕提升面部光澤
芡實山藥薏仁粥消除痰濕的困乏
飲食改變痰濕體質，糖尿病不治而愈
第七節(jié) 氣郁體質：理氣食物，疏肝行氣養(yǎng)神志
氣郁體質多吃行氣解郁的食物
氣郁體質者要多吃蘿卜
膽郁痰擾，心神不寧找竹茹
理氣化痰、疏肝健脾有佛手
清香薄荷可清熱散結
香菜補五臟，調理氣虛
三款中草藥，治療氣郁型陽痿
第八節(jié) 濕熱體質：清熱利濕是擇食的根本
濕熱體質的整體飲食結構
少吃甜食，口味清淡——濕熱體質的飲食原則
紅豆是濕熱體質者的保健佳品
濕熱體質最好遠離冬蟲夏草
桑葉菊花粥可緩解肝熱目赤疼痛
芹菜紅棗湯，以保肝來養(yǎng)心
巧吃絲瓜，祛濕效果才佳
對付濕熱型痤瘡，不可錯過的七款中藥療法
脾胃濕熱重在飲食調理
腹瀉與便秘，濕熱體質問題
第九節(jié) 血瘀體質：滋補食物，養(yǎng)陰化瘀疏經(jīng)絡
血瘀體質者忌食涼食
鳳仙花：活血通經(jīng)、祛風止痛
芒果，和胃、行氣、潤燥
當歸田七烏雞湯——血瘀體質者的良藥
綠茶清熱，適合血瘀體質
第十節(jié) 特稟體質：合理“挑食”，益氣固表，防過敏
過敏體質，健康的危險信號
皮膚過敏，特稟體質的最大苦惱
特稟體質者慎用寒性食物
玄參牡丹皮瘦肉湯，調理心經(jīng)郁熱
參苓蓮子粥可治療過敏性結腸炎
過敏性皮炎，內食外敷馬齒莧
神仙粥，讓過敏性鼻炎不“過敏”
第八章 《內經(jīng)》順時飲食經(jīng)：飲食養(yǎng)生要吃對時辰，吃對氣候
第一節(jié) 飲食應景應時健康自有天助也
解讀《黃帝內經(jīng)》中的“四氣調神大論”
四季養(yǎng)生總宗旨：內養(yǎng)正氣，外慎邪氣
春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰——四季飲食總原則
養(yǎng)生順應自然變化，才可達到天人和諧統(tǒng)一
二十四節(jié) 氣中的飲食調養(yǎng)要訣
第二節(jié) 春季：陽氣生發(fā)宜通過飲食調養(yǎng)陽氣
春天省酸增甘，滋養(yǎng)肝脾兩臟
春季食補養(yǎng)生“六宜一忌”
春天吃韭菜，助你陽氣生發(fā)
春吃油菜，解燥去火真管用
春養(yǎng)陽氣，良藥十分不如薺菜三分
香椿，讓你的身心一起飛揚
防寒祛濕，雨水時節(jié) 飲食養(yǎng)生
清腸排毒，驚蟄時節(jié) 飲食養(yǎng)生
佳節(jié) 桃李笑，清明時節(jié) 飲食養(yǎng)生
春季補鐵養(yǎng)肝，鴨血最佳
春天水果為伴，增強你的抵抗力
泄實補虛，春分時節(jié) 飲食養(yǎng)生
春季祛濕排毒正當時
擺脫“春困”的5款獨家“湯術”
滋陰養(yǎng)胃，谷雨時節(jié) 飲食養(yǎng)生
花粉過敏，試試大棗甘麥舒心茶
對付流行性腮腺炎，紅小豆可以幫大忙
第三節(jié) 夏季：陽氣最盛，飲食宜清淡、忌燥熱
科學營養(yǎng)，過個“清苦”的夏天
夏日吃西瓜，藥物不用抓
消暑佳蔬，當然非苦瓜莫屬
夏吃茄子，清熱解毒又防痱
夏季絲瓜，美麗“女人菜”
夏天一碗綠豆湯，巧避暑邪賽仙方
涼茶新喝法，盛夏享口福
夏季滋陰潤燥，多食豬瘦肉
消暑祛病，從正確用膳開始
小滿時節(jié) 飲食養(yǎng)生，清利濕熱
姜湯是對付空調病的有力武器
天熱便秘，萵筍為你解憂
枇杷佳品，美味又止咳
芒種時節(jié) 飲食養(yǎng)生，食勿過咸
清熱解暑，“香薷飲”功不可擋
夏季補氣健脾的“君子粥”
夏至時節(jié) 飲食養(yǎng)生，護陰養(yǎng)陽
立夏飲食養(yǎng)生，平抑心火
小暑時節(jié) 飲食養(yǎng)生方
大暑時節(jié) 飲食養(yǎng)生，多喝綠茶
第四節(jié) 秋季：陽消陰長，飲食調養(yǎng)應以潤燥滋陰為主
秋季飲食，少辛多酸、合理進補
杏仁是寶貝，補肺、潤腸又養(yǎng)顏
秋日紅棗下枝頭，多吃可防衰老
秋天進補多喝粥，美味又滋補
立秋飲食養(yǎng)生，秋瓜適度
秋季進補，滋陰潤肺就選烏雞
秋季補充膠原蛋白，必吃豬蹄
處暑飲食養(yǎng)生，少油膩
麥冬、百合巧防秋燥
潤肺消痰避濁穢，首選茼蒿
藥食療法，助你狙擊肺結核
白露飲食養(yǎng)生，天涼防腹瀉
秋季提高警惕，吃掉各類支氣管炎
寒露飲食養(yǎng)生，潤肺白果湯
秋分飲食養(yǎng)生，吃些山楂陳皮湯
霜降時節(jié) 飲食養(yǎng)生
第五節(jié) 冬季：萬物團藏，生機衰退，是進補的大好季節(jié)
冬季滋補，飲食為先
冬食葵花子，溫暖全身心
冬季補虛，芡實是佳品
吃點紅肉，寒冬也會變暖春
壯陽補腎很關鍵，冬吃鰻魚有奇效
冬食蘿卜，溫中健脾，不用醫(yī)生開藥方
冬季護膚防癌，餐桌少不了大白菜
香菇伴你過一冬，來年疾病去無蹤
冬至吃狗肉，養(yǎng)好身體第一位
鯽魚，“冬月肉厚子多，其味尤美”
立冬時節(jié) 飲食養(yǎng)生，蘑菇豆腐湯
冬季暖身找洋蔥
冬飲補酒，滋補強身益處多
冬季喝湯固元氣，祛除邪氣
火鍋熱騰騰，冬天享用有講究
保暖增溫雪初降——小雪食養(yǎng)之道
冬季皮膚瘙癢，一藥一茶解君憂
朔風怒吼飛瑞雪——大雪食養(yǎng)之道
日短陽生爐火旺——冬至食養(yǎng)之道
冷風寒氣冰天地——小寒食養(yǎng)之道
冬季要嚴防腦血管病
銀裝素裹臘梅飄——大寒食養(yǎng)之道
第六節(jié) 一天是個小四季十二時辰里的飲食大法
十二時辰與十二經(jīng)絡及臟腑的對應關系
熬夜過子時，請勿多食夜宵
丑時失眠，食療效果好
寅時猛然驚醒，警惕肺部問題
起床第一杯水可不能亂喝
胃經(jīng)當令，怎么吃都不會胖的特殊時刻
巳時脾經(jīng)當令，是消化食物的關鍵時刻
午飯吃飽又吃好，多活十年不是夢
未時小腸經(jīng)當令，養(yǎng)好小腸心臟也安
申時喝下午茶，將健康進行到底
酉時吃晚餐的健康法則
戌時補土，既補養(yǎng)脾胃又呵護胃氣
亥時當令，睡眠注意八忌
第九章 《內經(jīng)》不同群體飲食：因人而異，男女老少各不同
第一節(jié) 孩子飲食養(yǎng)生重在攝入營養(yǎng)
輔食，均衡孩子的營養(yǎng)
孩子的飯要單獨做
給孩子吃最適合他們的食物
流食最能養(yǎng)孩子嬌嫩的臟腑
一定要讓孩子愛上蔬菜
孩子一定要少吃桂圓和蝦
“蠻補”的效果無異于“拔苗助長”
烤紅橘，可以治療孩子咳嗽
有了椿根皮，小兒腹瀉不用愁
胡椒煨服，孩子腹瀉這就好
健脾消積，掐斷小兒腹瀉的病根
海帶，讓男孩兒發(fā)育得更好
小兒盜汗，飲食來調理
第二節(jié) 女人飲食要注重固養(yǎng)氣血
激素不可或缺
每天一杯豆?jié){，補充天然激素
做個暖女人，血液溫暖才能流得順暢
天干物燥，依然能吃出水潤容顏
膠筋煲海馬，女人冬季溫陽補陰第一湯
豬蹄黃豆煲，冬天讓肌膚不再感冒
茯苓拯救經(jīng)期里的“瞌睡蟲”
痛經(jīng)了?這些東西不要碰
養(yǎng)生米湯，調理生理不適
蛋黃療法，降低經(jīng)期的痛感
痛經(jīng)那幾天，不妨喝點葡萄酒
多樣黑糖，經(jīng)期佳品
突然閉經(jīng)，來點川芎茶
當歸烏骨雞，防治月經(jīng)不調
自帶異常，可選食療
營養(yǎng)方幫你預防子宮肌瘤
經(jīng)期別給感冒病菌可乘之機
補對維生素，愉快度過月經(jīng)期
預防卵巢早衰的中醫(yī)藥膳方
懷孕初期的食養(yǎng)保胎技巧
更年期臟躁，離不了甘麥大棗湯
孕婦水腫飲食幫忙
第三節(jié) 男人飲食養(yǎng)生就是養(yǎng)陽氣
十全大補湯，讓男人全身氣血暢行無阻
男人的“大肚腩”，是因為你血虛了
淫羊藿：一只公羊帶來的啟示
從趙匡胤大贊羊肉泡饃說起
甲魚，滋陰補陽之上上品
蝦，帶給腎陽虧者的福音
珍貴的“水中人參”海參，真男人的好選擇
男人的“腎之果”——板栗
應當遠離的五種敗性食物
遺精日久傷元氣，煎湯備藥保腎陰