銀杏豐產(chǎn)栽培與病蟲害防治

第一章 概述
一、銀杏樹的分布與起源
（一）銀杏樹的分布
（二）銀杏樹起源
二、銀杏樹栽培歷史
三、銀杏樹特點
四、銀杏的營養(yǎng)價值
（一）銀杏的藥用價值
（二）銀杏的食用價值
五、我國銀杏栽培利用的發(fā)展現(xiàn)狀與展望
（一）銀杏栽培利用的發(fā)展現(xiàn)狀
（二）銀杏栽培利用的發(fā)展展望

第二章 銀杏的特性和環(huán)境要求
一、銀杏生物學特性
（一）銀杏樹根系的特點
（二）銀杏樹樹干的特點
（三）銀杏樹枝條的特點
（四）銀杏樹葉子的特點
（五）銀杏樹花的特點
（六）銀杏樹種子的特點
二、銀杏樹對環(huán)境條件的要求
（一）銀杏樹對溫度的要求
（二）銀杏樹對光照的要求
（三）銀杏樹對土壤的要求
（四）銀杏樹對水分的要求
（五）銀杏樹對大氣、風、地勢的要求

第三章 銀杏品種分類和優(yōu)良品種
一、銀杏品種分類
二、銀杏優(yōu)良品種
（一）銀杏核用品種
（二）銀杏葉用品種
（三）銀杏材用優(yōu)良品種
（四）銀杏園林綠化品種
（五）銀杏優(yōu)良雄株品種
（六）銀杏樹雌、雄株早期鑒別方法

第四章 銀杏苗木繁育技術(shù)
一、銀杏苗圃地的選址
二、銀杏苗木繁育技術(shù)
（一）有性繁殖方法
（二）無性繁殖方法
三、銀杏苗木栽培管理
（一）銀杏苗木特點
（二）銀杏苗木田間管理
（三）銀杏苗木出圃標準

第五章 銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)
一、銀杏園的規(guī)劃建造
（一）銀杏園規(guī)劃
（二）銀杏園設計
二、以果為主的銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)
（一）以果為主銀杏品種選擇
（二）以果為主銀杏栽培技術(shù)
三、以葉為主的銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)
（一）以葉為主銀杏園址選擇
（二）以葉為主銀杏栽培技術(shù)
四、以材為主銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)
（一）以材為主園址選擇--
（二）以材為主品種選擇和栽培技術(shù)
五、其他用途銀杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)
（一）花粉用銀杏栽培技術(shù)
（二）銀杏樹盆景的制作
（三）銀杏間、套作栽培方法
（四）銀杏園林綠化栽培方法

第六章 銀杏主要病蟲害及防治技術(shù)
一、銀杏蟲害特征及防治技術(shù)
（一）桑天牛
（二）樟蠶
（三）銀杏大蠶蛾
（四）銀杏超小卷葉蛾
（五）舞毒蛾
（六）刺蛾
（七）荼黃薊馬
（八）桃蛀螟
（九）螻蛄
（十）蠐螬
（十一）溝金針蟲
（十二）山茶側(cè)多食跗線螨
二、銀杏病害癥狀及防治技術(shù)
（一）銀杏猝倒病
（二）銀杏葉斑病
（三）細菌性根癌病
（四）銀杏干枯病
（五）銀杏早期黃化病
（六）銀杏葉枯病
（七）銀杏種實霉爛病
（八）銀杏莖腐病

第七章 銀杏果、葉的采收和貯藏技術(shù)
一、銀杏果的采收和貯藏技術(shù)
（一）銀杏果采收技術(shù)
（二）銀杏果采后處理技術(shù)
（三）銀杏果分級與購銷
二、銀杏樹葉的采收與貯藏技術(shù)
（一）銀杏葉片的采收技術(shù)
（二）銀杏葉片的貯運技術(shù)

第八章 銀杏產(chǎn)品的加工利用
一、銀杏果加工
（一）菜肴
（二）罐頭食品
（三）固體飲料
（四）液體飲料
（五）蜜餞類
二、銀杏葉加工
（一）銀杏葉片劑、膠囊
（二）銀杏葉茶
（三）銀杏葉飲料茶
三、銀杏樹木材性質(zhì)和用途
（一）銀杏樹木材性質(zhì)
（二）銀杏樹木材用途

附錄 銀杏樹苗規(guī)格和參考價格（2012年春季行情）
參考文獻