能源是國民經濟的基礎,節(jié)能是可持續(xù)發(fā)展的要求。我國農村人口比重大和單位能耗高的特殊國情,決定了農村是建設節(jié)約型社會的重點領域之一。本教材系統(tǒng)闡述了農村用能設備和用能系統(tǒng)的基本原理及工作過程,以通用節(jié)能理論為指導,具體分析了各類用能設備能量利用過程中的影響因素,提出了切實可行的節(jié)能途徑與改造措施。 本書內容豐富,講解細致,既可作為高等農林院校農業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)學生的教材或參考用書,也可作為在能源、環(huán)境、熱能與動力及工程熱物理等領域從事節(jié)能研究、教學和工程設計人員的參考用書。