服裝工藝師（高級）

第1單元 職業(yè)道德與法律法規(guī)
第一節(jié) 職業(yè)道德
一、職業(yè)道德的社會作用
二、服裝行業(yè)的職業(yè)道德規(guī)范
第二節(jié) 相關(guān)法律法規(guī)
一、合同法
二、勞動法
第三節(jié) 安全生產(chǎn)
一、安全操作規(guī)程
二、消防安全知識
三、安全預(yù)防管理與事故處理
單元測試題
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第2單元 服裝面料與輔料
第一節(jié) 特種面料的應(yīng)用
一、功能型面料及其應(yīng)用
二、環(huán)保型面料
第二節(jié) 面輔料的選配原則
一、面料的選配原則
二、輔料的選配原則
第三節(jié) 面料成分鑒別及面料疵點分析
一、面料成分的鑒別
二、面料后整理疵點及分析
單元測試題
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第3單元 服裝生產(chǎn)設(shè)備
第一節(jié) 專用縫制設(shè)備
一、套結(jié)機
二、釘扣機
三、平頭鎖眼機
四、撬邊機
五、繃縫機
六、其他特種設(shè)備
第二節(jié) 設(shè)備綜合管理
一、設(shè)備管理
二、設(shè)備綜合管理的環(huán)節(jié)
三、設(shè)備維護與檢修
單元測試題
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第4單元 服裝裁剪方案與用料計算
第一節(jié) 裁剪分床方案設(shè)計
一、分床方案基礎(chǔ)知識
二、分床方案的制定
三、裁剪分床的基本方法
四、選擇裁剪分床方案應(yīng)考慮的因素
第二節(jié) 裁剪用料計算
一、按排料圖長度計算
二、按排料面積計算
三、面料利用率計算方法
四、常用服裝用料參考
單元測試題
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第5單元 服裝生產(chǎn)技術(shù)管理
第一節(jié) 服裝生產(chǎn)構(gòu)成
一、服裝企業(yè)生產(chǎn)構(gòu)成
二、服裝企業(yè)的部門劃分與職能
第二節(jié) 服裝生產(chǎn)組織與籌劃
一、服裝生產(chǎn)管理與服裝縫制工程
二、服裝生產(chǎn)車間管理
第三節(jié) 特殊面料的生產(chǎn)工藝
一、輕薄面料
二、起絨面料
三、彈性面料
單元測試題
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第6單元 服飾配件縫制工藝
第一節(jié) 帽子的縫制工藝
一、寬檐六瓣帽
二、鴨舌帽
三、貝蕾帽
第二節(jié) 鞋子的縫制工藝
一、翻绱法
二、明绱法
第三節(jié) 領(lǐng)帶的縫制工藝
一、縫制流程
二、縫制工藝
單元測試題
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第7單元 成衣后整理工藝
第一節(jié) 成衣洗水工藝
一、洗水工藝的功能和三要素
二、洗水工藝的應(yīng)用
三、洗水程序與設(shè)備
四、洗水類型
第二節(jié) 印花工藝
一、印花工藝方式與流程
二、印花方法與設(shè)備
第三節(jié) 成衣染色工藝
一、染色工藝與材料
二、染色技法
三、成衣染色的注意事項
第四節(jié) 成衣修整工藝
一、污漬清除
二、線頭清剪
三、瑕疵修復(fù)
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第8單元 服裝品質(zhì)管理
第一節(jié) 服裝品質(zhì)管理概述
一、服裝品質(zhì)管理的內(nèi)容
二、服裝產(chǎn)品的質(zhì)量標準
第二節(jié) 質(zhì)量管理體系的建立與實施
一、質(zhì)量管理體系的建立
二、質(zhì)量手冊的編寫
第三節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量保證體系相關(guān)知識
一、ISO質(zhì)量標準
二、TQM（全面質(zhì)量管理）
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第9單元 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計
第一節(jié) 服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計
一、西服
二、旗袍
第二節(jié) 試樣修正
一、樣衣試制的作用
二、特殊體型的紙樣修改
三、西服弊病修正方法
第三節(jié) 工業(yè)推板
一、工業(yè)推板前的準備
二、工業(yè)推板方法
三、推板校對與修改
單元測試題
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第10單元 服裝縫制工藝
第一節(jié) 男西服的縫制
一、男西服款式介紹
二、男西服縫制工藝流程
三、男西服的品質(zhì)檢驗
第二節(jié) 旗袍的縫制
一、旗袍款式介紹
二、旗袍縫制工藝流程
三、傳統(tǒng)旗袍的飾邊工藝
四、旗袍的質(zhì)重檢驗
單元測試題
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高級服裝縫紉工理論知識考核模擬試卷樣例（一）
高級服裝縫紉工理論知識考核模擬試卷樣例（一）答案
高級服裝縫紉工理論知識考核模擬試卷樣例（二）
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高級服裝縫紉工操作技能考核模擬試卷樣例
高級服裝縫紉工操作技能考核模擬試卷樣例答案
高級服裝縫紉工操作技能考核模擬試卷樣例評分標準