嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)餐大全

序言影星尹有善獨(dú)特的嬰兒副食品和育兒故事向高時(shí)煥老師學(xué)習(xí)制作嬰兒副食品PART 1 用最新鮮的食材來(lái)制作階段性的天然副食品初期(出生4·5個(gè)月)制作初期副食品的注意事項(xiàng)初期第一階段春天草莓稀粥·包菜稀粥夏天甜南瓜稀粥黃瓜稀粥·西瓜稀粥·李子稀粥土豆稀粥·哈密瓜稀粥秋天梨稀粥柿子稀粥·蘋(píng)果稀粥·蘿卜稀粥栗子稀粥·紅薯稀粥冬天橘子稀粥·稀粥初期第二階段春天菠菜牛奶稀粥·菠蘿包菜稀粥·草莓包菜稀粥草莓牛奶稀粥夏天哈密瓜紅薯稀粥·玉米土豆稀粥甜南瓜胡蘿卜稀粥·黃瓜李子稀粥秋天蘋(píng)果柳橙稀粥紅薯胡蘿卜稀粥·栗子上海青稀粥一蘿卜梨稀粥栗子梨稀粥·糯米糙米柿子稀粥·梨子菠菜稀粥蘋(píng)果包菜稀粥冬天奇異果蘿卜稀粥·香蕉牛奶稀粥橘子上海青稀粥·香蕉菠蘿稀粥·椰菜菠蘿稀粥花菜蘋(píng)果稀粥·胡蘿卜香蕉稀粥·老南瓜稀粥中期(出生6·8個(gè)月)制作中期副食品的注意事項(xiàng)春天黃花魚(yú)嫩豆腐粥·小白菜核核桃粥·豆腐四季豆粥冬葵蟹肉粥·鱈魚(yú)起司粥·牛肉海帶粥水果蔬菜雞蛋糕·豌豆布丁夏天土豆起司粥鮪魚(yú)夏南瓜粥·豌豆起司粥·芝麻核桃粥紫糙米甜南瓜粥·南瓜子粥·甜南瓜拌核桃紫米南瓜粥秋天核桃營(yíng)養(yǎng)粥·秀珍菇豆腐粥糙米牛肉粥·雞肉胡蘿卜粥·梨栗子核桃稀粥秀珍菇鯤魚(yú)湯粥·栗子黑豆粥·蘋(píng)果布丁冬天紅薯花菜粥·菠菜鮮魚(yú)粥鮪魚(yú)蘿卜粥·鮮魚(yú)海苔粥西藍(lán)花蝦仁粥·小鯤魚(yú)豆粉粥糯米蟹肉粥·牛肉海苔粥后期(出生9·10個(gè)月)制作后期副食品的注意事項(xiàng)春天鯛魚(yú)稀飯·雞肉醬包菜·蝦仁蔬菜稀飯冬葵稀飯·起司醬汁煎豆腐·牛肉湯夏天甜南瓜拌土豆·小鯤魚(yú)炒稀飯·茄子稀飯土豆稀飯·牛肉南瓜湯·嫩豆腐稀飯鮪魚(yú)炒土豆稀飯·蟹肉拌稀飯·水果蛋包飯?zhí)鹉瞎霞迤鹚尽ね愣闺u肉稀飯·李子布丁秋天豌豆涼粉拌稀飯·蔬菜什錦·香菇稀飯牛肉白菜湯飯·雞肉洋菇稀飯·蝦仁湯飯冬天牡蠣稀飯·鮮魚(yú)煎起司·風(fēng)味紅薯粥中式湯飯·蒸方頭魚(yú)·海苔拌稀飯?zhí)}卜核桃稀飯·鮮魚(yú)湯·三色蔬菜稀飯鮮魚(yú)豆腐稀飯·老南瓜糯米湯圓·牛肉海帶湯飯冬葵扇貝豆粉湯·鮪魚(yú)雞蛋卷·油炸豆皮起司飯夏天夏南瓜蝦仁炒飯·哈密瓜吐司牛奶餅玉米蝦仁湯·玉米起司飯?zhí)鹉瞎舷★堬灐ね炼垢泶駵愣雇炼箿で炎硬げ税栾埻炼滚H魚(yú)芝麻湯·夏南瓜鯤魚(yú)味噌湯豆腐蔬菜漢堡·土雞高湯面秋天金針菇昧噌湯·土豆奶油湯白菜心干明太魚(yú)湯·蝦仁海帶湯紅薯栗子飯·洋菇蒸牛肉冬天牡蠣夏南瓜湯·明太魚(yú)子蘿卜湯蒸醬汁鮮魚(yú)·昆布蔬菜飯香蕉布丁·雞肉花生炒飯鱈魚(yú)土豆湯·三色飯團(tuán)·餃子湯雞蛋起司三明治·昆布雜菜蓋飯·蓮藕丸子結(jié)束期(出生11·12個(gè)月)斷乳結(jié)束期讓寶寶吸收更多營(yíng)養(yǎng)春天蔬菜什錦飯·菠菜意大利面·鮪魚(yú)丸子湯冬葵扇貝豆粉湯·鮪魚(yú)雞蛋卷·油炸豆皮起司飯夏天夏南瓜蝦仁炒飯·哈密瓜吐司牛奶餅玉米蝦仁湯·玉米起司飯?zhí)鹉瞎舷★堬灐ね炼垢泶駵愣雇炼箿で炎硬げ税栾埻炼滚H魚(yú)芝麻湯·夏南瓜鯤魚(yú)味噌湯豆腐蔬菜漢堡·土雞高湯面秋天金針菇昧噌湯·土豆奶油湯白菜心干明太魚(yú)湯·蝦仁海帶湯紅薯栗子飯·洋菇蒸牛肉冬天牡蠣夏南瓜湯·明太魚(yú)子蘿卜湯蒸醬汁鮮魚(yú)·昆布蔬菜飯香蕉布丁·雞肉花生炒飯鱈魚(yú)土豆湯·三色飯團(tuán)·餃子湯雞蛋起司三明治·昆布雜菜蓋飯·蓮藕丸子PART 2 烹飪既好吃又有營(yíng)養(yǎng)的速成嬰兒副食品從食材準(zhǔn)備到制作Item 1 利用常見(jiàn)的食材料理用胡蘿卜料理各種食物初期胡蘿卜蘋(píng)果稀粥中期胡蘿卜起司粥后期胡蘿卜小鯤魚(yú)飯胡蘿卜蝦仁湯飯結(jié)束期什錦蔬菜蓋飯炒飯團(tuán)用土豆和紅薯料理各種食物初期土豆胡蘿卜稀粥紅薯蘋(píng)果稀粥中期紅薯雞肉稀粥土豆燉雞肉后期紅薯栗子稀飯結(jié)束期炸土豆餅用雞蛋料理各種食物中期花生雞蛋稀粥甜南瓜蒸雞蛋后期雞肉蛋包飯五色雞蛋糕結(jié)束期香蕉雞蛋卷香橙奶油布丁用牛肉料理各種食物中期牛肉松子粥牛肉豆腐粥后期牛肉海帶湯飯牛肉土豆炒飯結(jié)束期牛肉醬汁拌飯營(yíng)養(yǎng)牛肉炒飯用鮮魚(yú)料理各種食物中期鱈魚(yú)夏南瓜粥鮮魚(yú)菠菜粥后期鱈魚(yú)包菜湯飯鮮魚(yú)蒸蛋結(jié)束期鱈魚(yú)昧噌飯炸鮮魚(yú)肉片Item 2 用家里現(xiàn)有的食材做副食品中期牛肉蘑菇粥菠菜鮪魚(yú)粥雞肉營(yíng)養(yǎng)粥后期黑豆粥小鯤魚(yú)海苔稀飯海帶鯤魚(yú)稀飯干明太魚(yú)稀飯結(jié)束期豆皮牛肉炒飯菠菜拌花生蝦仁味噌湯飯蒸雞肉甜南瓜鰈魚(yú)味噌湯飯方便料理的嬰兒副食品器具和清洗方法漂亮的餐具和購(gòu)物指南PART 3 有助于寶寶長(zhǎng)高的副食品讓寶寶快速長(zhǎng)高，健康成長(zhǎng)的食品和料理方法Item 1 具有豐富的鈣中期紅薯起司粥·小鯤魚(yú)菠菜粥·海苔蝦仁粥后期菠菜稀飯·蘑菇起司稀飯·西藍(lán)花牛奶稀飯結(jié)束期牛奶包菜湯·小鯤魚(yú)煎餅·海帶紅蛤稀飯夏南瓜蟹肉湯·蝦仁雞蛋炒飯·蘑菇蝦仁湯I(xiàn)tem 2 有助于鈣的吸收中期海苔起司粥香菇小鰻魚(yú)粥后期蟹肉起司稀飯?chǎng)桇~(yú)稀飯結(jié)束期海鮮炒飯燉蘑菇Item 3 含有豐富的蛋白質(zhì)中期牛肉金針菇粥·紫米嫩豆腐粥·蔬菜粥蔬菜大豆粥·海苔明太魚(yú)粥·蒸鮪魚(yú)后期豆腐起司稀飯·蟹肉稀飯·牡蠣營(yíng)養(yǎng)飯結(jié)束期醬汁肉丸·豬肉湯飯·胡蘿卜松餅Item 4 有助于蛋白質(zhì)的吸收中期鮮魚(yú)包菜稀粥西藍(lán)花起司粥后期蔬菜稀飯花菜烤紅薯丸結(jié)束期椰菜雞蛋蓋飯?zhí)O果雞蛋卷促進(jìn)長(zhǎng)高的嬰兒體操PART 4 使寶寶聰明成長(zhǎng)的副食品有助于寶寶大腦發(fā)育的食品和料理方法Theme 1 用魚(yú)類(lèi)制作副食品中期鮪魚(yú)香菇粥鮮魚(yú)夏南瓜粥后期鮪魚(yú)豆粉稀飯燕麥燉鰱魚(yú)結(jié)束期鮪魚(yú)土豆湯糖醋鱈魚(yú)Theme 2 用芝麻和堅(jiān)果來(lái)做中期糙米黑芝麻粥小鯤魚(yú)芝麻粥后期南瓜黑芝麻稀飯核桃布丁結(jié)束期魚(yú)肉花生炒飯蘑菇紫蘇炒飯Theme 3 用肉類(lèi)和海鮮來(lái)做中期醬牛肉粥雞肉包菜稀粥后期牛肉海帶稀飯蝦仁海帶湯飯結(jié)束期蔬菜海鮮營(yíng)養(yǎng)飯洋蔥牛肉餅Theme 4 用雞蛋和起司做中期花菜起司粥蘑菇起司粥后期煎土豆蔬菜奶油起司稀飯結(jié)束期雞蛋飯團(tuán)蔬菜蛋包飯Theme 5 用豆類(lèi)來(lái)做中期土豆豆粉粥南瓜豌豆粥后期豌豆夏南瓜稀飯雞肉豌豆稀飯結(jié)束期豌豆菠菜湯黑豆南瓜粥Theme 6 用豆腐來(lái)做中期花椰四季豆腐粥豆腐蔬菜粥后期牛肉豆腐稀飯雞肉豆腐稀飯結(jié)束期香菇豆皮飯豆皮菠菜湯Theme 7 用蔬菜和水果來(lái)做中期土豆蔬菜粥牛肉蔬菜粥后期小鯤魚(yú)蔬菜稀飯水果土豆布丁結(jié)束期綠豆芽泡菜炒飯黃豆芽蔬菜飯五種有趣的感覺(jué)刺激法PART 5 有助于改善嬰兒不遁癥狀的副食品隨機(jī)應(yīng)變的措施和預(yù)防方法Case 1 感冒初期第1階段橘子稀粥中期鱈魚(yú)雞蛋粥后期南瓜花生蒸餅結(jié)束期牡蠣蘿卜營(yíng)養(yǎng)飯Case 2 發(fā)燒初期第2階段哈密瓜夏南瓜稀粥中期牛肉南瓜粥后期蝦仁雞蛋糕結(jié)束期蔬菜醬汁豆腐Case 3 腹瀉初期第1階段糯米稀粥中期牛肉夏南瓜粥后期蒸魚(yú)肉豆腐結(jié)束期營(yíng)養(yǎng)糯米飯Case 4 便秘初期第2階段烏塌菜梨稀粥中期核桃蔬菜粥后期茄子大麥稀飯結(jié)束期紅薯蘋(píng)果糊Case 5 經(jīng)常嘔吐初期第2階段土豆南瓜稀粥中期蘿卜清湯后期洋菇蔬菜粥結(jié)束期紅薯薏仁飯Case 6 貧血初期第1階段菠菜稀粥中期蛋黃粥后期金針菇牛肉湯飯結(jié)束期牛肝丸子湯Case 7 過(guò)敏初期第1階段胡蘿卜稀粥初期第2階段菠菜花菜稀粥后期花菜湯結(jié)束期土豆香菇飯Case 8 口腔潰瘍初期第2階段水蜜桃香蕉稀粥中期香蕉牛奶粥后期蘋(píng)果拌土豆結(jié)束期蟹肉起司羹湯Case 9 厭食初期第1階段栗子糊中期水果布丁后期紅薯核桃飯結(jié)束期甜南瓜營(yíng)養(yǎng)飯中期牛肉嫩豆腐粥后期土豆起司羹湯結(jié)束期海苔包飯結(jié)束期海鮮米漢堡觀察寶寶的大便來(lái)判斷健康程度PART 6 天然嬰幼兒食品和零食喂食1·3歲兒童的建議Item 1 用當(dāng)季食材制作既新鮮又營(yíng)養(yǎng)的零食春天蝦炸土豆餅·魷魚(yú)丸子·DHA漢堡煎豬排·墨西哥色拉·草莓布丁夏天炸鮮魚(yú)核桃·炸豬肉片蓋飯·南瓜餅炸夏南瓜土豆·蔬菜炒米糕·炸土豆丸子蔬菜蝦仁炒飯·鮪魚(yú)三明治·茄子炸醬炒飯南瓜意大利面·迷你漢堡·海鮮米線秋天海鮮蓋飯·豬肉紅薯糖稀·炸鯖魚(yú)餃子炸紅薯豬肉排·迷你炸魷魚(yú)·豆腐鮪魚(yú)肉排綠豆蔬菜餅·營(yíng)養(yǎng)石鍋飯·烤紅薯起司蘑菇蔬菜雞蛋卷·海鮮豆芽炒飯·蘋(píng)果派冬天泡菜起司炒飯·包菜鰈魚(yú)肉排·菠菜蟹肉卷餅蟹肉通心面·泡菜餃子·水果米糕Item 2 預(yù)防偏食討厭吃肉時(shí)水果糖醋肉·泡菜餃子湯·蒸雞肉栗子蔬菜卷不吃海鮮時(shí)咖哩鯖魚(yú)·海鮮涼粉拌雜菜·蟹肉蘑菇餅不吃蔬菜和豆類(lèi)時(shí)三色蛋卷飯·雜菜拌牛肉·通心面色拉燉土豆蔬菜·芝麻拌菠菜·豆渣湯不愛(ài)吃飯時(shí)鵪鶉蛋丸子飯·雜菜飯團(tuán)·蝦仁起司炒飯不愛(ài)吃泡菜時(shí)泡菜面片湯·小土豆燉泡菜·南瓜泡菜不愛(ài)吃東西時(shí)紅薯炒雞肉·南瓜咖哩·烤紅薯餅醬豆腐洋菇·蟹肉春卷·煎炒飯海苔卷媽媽們?nèi)绾渭m正寶寶的不良飲食習(xí)慣PATY 7 營(yíng)養(yǎng)均衡的嬰幼兒食品Theme 1 使寶寶長(zhǎng)高的食譜—鈣和蛋白質(zhì)要多一點(diǎn)鮪魚(yú)海帶湯·小鯤魚(yú)土豆餅·煎鯤魚(yú)豆腐杏鮑菇海苔拌飯·拌香菇花生·卷銀魚(yú)干蘿卜纓牛肉丸子湯·泡菜起司餅·奇異果香菇烤肉燉牛肉·照燒雞肉卷·煎肉餅Theme 2 使寶寶變聰明的食譜—用肉類(lèi)和堅(jiān)果來(lái)維護(hù)大腦健康醬鯖魚(yú)·鰱魚(yú)卷·鮪魚(yú)炸醬蓋飯燉雞肉豆芽·起司三明治·雞肉起司卷扁豆湯·豆腐蝦仁海苔卷·豆腐雞蛋糕蘿卜鮪魚(yú)拌飯·炒鮪魚(yú)上海青·飯糍粑Theme 3 使寶寶變得胖嘟嘟的食譜—絕對(duì)不可以挑食橙味糖醋肉·炸肉卷·炸炒飯丸子烤肉醬汁炒飯·豬肉披薩·海鮮胡蘿卜炒飯Theme 4 使寶寶變苗條的食譜—營(yíng)養(yǎng)要充分，熱量要適當(dāng)拌橡實(shí)涼粉·蒸香菇丸子·炒海帶土豆麻婆豆腐·煎菠菜土豆餅·魚(yú)肉泡菜湯