第一章 服務準備3項工作
工作一:整理儀容儀表
1.整理儀容儀表步驟與規(guī)范
2.整理儀容儀表考核評分標準
工作二:領取對講機
1.領取對講機步驟與規(guī)范
2.領取對講機考核評分標準
工作三:交接班工作
1.交接班工作步驟與規(guī)范
2.交接班工作考核評分標準
問題:服務準備問題應對
1.如何規(guī)定著裝
2.如何規(guī)范服務禮儀
3.如何劃分保安員崗位職責
第二章 門衛(wèi)服務7項工作
工作一:監(jiān)督員工打卡
1.監(jiān)督員工打卡步驟與規(guī)范
2.監(jiān)督員工打卡考核評分標準
工作二:查驗員工證件
1.查驗員工證件步驟與規(guī)范
2.查驗員工證件考核評分標準
工作三:檢查員工包裹
1.檢查員工包裹步驟與規(guī)范
2.檢查員工包裹考核評分標準
工作四:引領來訪人員
1.引領來訪人員步驟與規(guī)范
2.引領來訪人員考核評分標準
工作五:車輛管理
1.車輛管理步驟與規(guī)范
2.車輛管理考核評分標準
工作六:查驗出入店物品
1.查驗出入店物品步驟與規(guī)范
2.查驗出入店物品考核評分標準
工作七:快遞、郵件簽收與發(fā)放
1.快遞、郵件簽收與發(fā)放步驟與規(guī)范
2.快遞、郵件簽收與發(fā)放考核評分標準
問題:門衛(wèi)服務問題應對
1.如何為客人開車門
2.如何回答客人詢問
3.如何處理停車場事故
4.如何處理酒店偷車事件
5.如何控制酒店進出人員
6.如何配合公安部門工作
7.如何為客人提供叫出租車服務
第三章 日常治安管理8項工作
工作一:客人丟失保險柜鑰匙開箱
1.客人保險柜開箱步驟與規(guī)范
2.客人保險柜開箱考核評分標準
工作二:配合公安機關檢查
1.配合公安機關檢查步驟與規(guī)范
2.配合公安機關檢查考核評分標準
工作三:突發(fā)事件應急處理
1.突發(fā)事件應急處理步驟與規(guī)范
2.突發(fā)事件應急處理考核評分標準
工作四:客人行李監(jiān)管
1.客人行李監(jiān)管步驟與規(guī)范
2.客人行李監(jiān)管考核評分標準
工作五:大堂秩序維護
1.大堂秩序維護步驟與規(guī)范
2.大堂秩序維護考核評分標準
工作六:樓層秩序維護
1.樓層秩序維護步驟與規(guī)范
2.樓層秩序維護考核評分標準
工作七:餐廳治安管理
1.餐廳治安管理步驟與規(guī)范
2.餐廳治安管理考核評分標準
工作八:公共娛樂場所治安管理
1.公共娛樂場所治安管理步驟與規(guī)范
2.公共娛樂場所治安管理考核評分標準
問題:日常治安管理問題應對
1.如何辨別可疑人員
2.如何防范詐騙事件
3.如何防范投毒事件
4.如何處理打架斗毆事件
5.如何處理客人醉酒鬧事
6.如何處理客人傷病事件
7.如何處理客人死亡事件
8.如何應急處理停電事故
第四章 巡邏檢查5項工作
工作一:巡邏指定區(qū)域
1.巡邏指定區(qū)域步驟與規(guī)范
2.巡邏指定區(qū)域考核評分標準
工作二:檢查通道物品
1.檢查通道物品步驟與規(guī)范
2.檢查通道物品考核評分標準
工作三:制止違法行為
1.制止違法行為步驟與規(guī)范
2.制止違法行為考核評分標準
工作四:應對可疑人員
1.應對可疑人員步驟與規(guī)范
2.應對可疑人員考核評分標準
工作五:接受報警求助
1.接受報警求助步驟與規(guī)范
2.接受報警求助考核評分標準
問題:巡邏檢查問題應對
1.如何處理可疑爆炸物
2.如何處理客房失竊事件
3.如何處理食物中毒事件
4.如何處理賣淫嫖娼事件
5.如何處理聚眾賭博事件
6.如何處理精神病患者肇事
第五章 安全警衛(wèi)3項工作
工作一:押款至銀行工作
1.押款至銀行工作步驟與規(guī)范
2.押款至銀行工作考核評分標準
工作二:大型活動警衛(wèi)工作
1.大型活動警衛(wèi)工作步驟與規(guī)范
2.大型活動警衛(wèi)工作考核評分標準
工作三:接待貴賓警衛(wèi)工作
1.接待貴賓警衛(wèi)工作步驟與規(guī)范
2.接待貴賓警衛(wèi)工作考核評分標準
問題:安全警衛(wèi)問題應對
1.如何做好酒店內部押款工作
2.如何做好重要客人的安全保衛(wèi)
第六章 安全消防4項工作
工作一:消防培訓
1.消防培訓步驟與規(guī)范
2.消防培訓考核評分標準
工作二:消防檢查
1.消防檢查步驟與規(guī)范
2.消防檢查考核評分標準
工作三:消防安全監(jiān)控
1.消防安全監(jiān)控步驟與規(guī)范
2.消防安全監(jiān)控考核評分標準
工作四:應對火情
1.應對火情步驟與規(guī)范
2.應對火情考核評分標準
問題:安全消防問題應對
1.提高服務員防火意識
2.提高廚師防火意識
3.如何做好消防工作
4.如何正確預防火情
5.如何審批動用明火
6.如何正確疏散客人
7.如何處理電梯困人
8.如何調查火險事故
9.如何應對爆炸事件
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