有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

第1部分有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本常識
1.1有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)須知
1.2實(shí)驗(yàn)室事故的預(yù)防和處理
1.2.1著火
1.2.2爆炸
1.2.3中毒
1.2.4灼傷
1.2.5割傷
1.2.6實(shí)驗(yàn)室常用急救藥品
1.2.7安全用電
1.3有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器和裝置
1.3.1有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的玻璃儀器
1.3.2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用裝置
1.4玻璃儀器的洗滌和干燥
1.4.1儀器的洗滌
1.4.2儀器的干燥
1.5加熱與制冷技術(shù)
1.5.1加熱技術(shù)
1.5.2實(shí)驗(yàn)室制冷技術(shù)
1.6實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.6.1實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.6.2實(shí)驗(yàn)記錄
1.6.3實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.7有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)文獻(xiàn)資料簡介
1.7.1網(wǎng)絡(luò)工具書
1.7.2網(wǎng)絡(luò)學(xué)術(shù)期刊
1.7.3文摘檢索平臺
第2部分有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
2.1塞子的鉆孔和簡單玻璃工操作
2.1.1塞子的鉆孔與選擇
2.1.2簡單玻璃工操作
實(shí)驗(yàn)1簡單玻璃切割和燒制
2.2重結(jié)晶
2.2.1重結(jié)晶操作基本原理
2.2.2溶劑選擇
2.2.3溶樣
2.2.4脫色
2.2.5熱過濾
2.2.6冷卻結(jié)晶
2.2.7分離收集晶體及干燥
實(shí)驗(yàn)2精制苯甲酸
2.3升華
2.3.1常壓升華
2.3.2減壓升華
實(shí)驗(yàn)3樟腦的升華精制
2.4回流
實(shí)驗(yàn)4回流制備乙酸正丁酯
2.5萃取
2.5.1液液分次萃取
2.5.2液液連續(xù)萃取
2.5.3固液分次萃取
2.5.4固液連續(xù)萃取
2.5.5化學(xué)萃取
實(shí)驗(yàn)5萃取洗滌法純化苯甲酸
2.6蒸餾
2.6.1常壓蒸餾
實(shí)驗(yàn)6蒸餾操作練習(xí)
2.6.2減壓蒸餾
實(shí)驗(yàn)7減壓蒸餾操作練習(xí)
2.6.3水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)8水蒸氣蒸餾操作練習(xí)
2.7分餾
實(shí)驗(yàn)9分餾操作練習(xí)
2.8干燥
2.8.1液體的干燥
2.8.2固體有機(jī)化合物的干燥
2.8.3氣體的干燥
2.9色譜技術(shù)
2.9.1薄層色譜
實(shí)驗(yàn)10薄層色譜操作練習(xí)
2.9.2柱色譜
實(shí)驗(yàn)11柱色譜操作練習(xí)
2.9.3紙色譜
第3部分有機(jī)化合物物理常數(shù)的測定方法
3.1熔點(diǎn)的測定
實(shí)驗(yàn)12微量法測熔點(diǎn)
3.2沸點(diǎn)的測定
實(shí)驗(yàn)13微量法測定沸點(diǎn)
3.3折射率的測定
實(shí)驗(yàn)14折射率的測定
3.4旋光度的測定
實(shí)驗(yàn)15旋光度的測定
3.5相對密度的測定
實(shí)驗(yàn)16相對密度的測定
第4部分基礎(chǔ)有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)
4.1鹵化反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)17溴乙烷的制備
實(shí)驗(yàn)18正溴丁烷的制備
4.2消除反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)19環(huán)己烯的制備
4.3格氏反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)202甲基2己醇的制備
4.4氧化還原反應(yīng)
4.4.1氧化反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)21正丁醛的合成
實(shí)驗(yàn)22環(huán)己酮的制備
實(shí)驗(yàn)23己二酸的制備
4.4.2還原反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)24苯胺的制備
4.4.3自身氧化還原反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)25苯甲醇和苯甲酸的制備
實(shí)驗(yàn)26呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備
4.5酯化反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)27乙酸異戊酯的合成
實(shí)驗(yàn)28乙酰水楊酸的制備
4.6重氮鹽反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)29甲基橙的制備
實(shí)驗(yàn)30甲基紅的制備
4.7水解反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)31肥皂的制備
4.8縮合反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)32正丁醚的制備
實(shí)驗(yàn)33苯乙醚的制備
實(shí)驗(yàn)34巴比妥酸的合成
實(shí)驗(yàn)35乙酰乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)36肉桂酸的制備
4.9溶劑處理
實(shí)驗(yàn)37絕對無水乙醇的制備
實(shí)驗(yàn)38無水乙醚的制備
第5部分天然有機(jī)化合物的提取
實(shí)驗(yàn)39從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)40從薄荷中提取薄荷油
實(shí)驗(yàn)41從槐花米中提取蘆丁
實(shí)驗(yàn)42紅辣椒中紅色素的提取
實(shí)驗(yàn)43菠菜中色素的提取
第6部分綜合有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
6.1磺胺類藥物
實(shí)驗(yàn)44N乙酰苯胺
實(shí)驗(yàn)45對氨基苯磺酰胺
6.2局部麻醉劑
實(shí)驗(yàn)46對氨基苯甲酸乙酯
6.3安息香縮合及安息香的轉(zhuǎn)化
實(shí)驗(yàn)47安息香的輔酶合成
實(shí)驗(yàn)48二苯基乙二酮
實(shí)驗(yàn)49二苯基乙內(nèi)酰脲
6.4文獻(xiàn)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)50查耳酮的制備
第7部分有機(jī)化合物官能團(tuán)鑒定
7.1烯烴和炔烴的鑒定
7.1.1溴的四氯化碳溶液試驗(yàn)
7.1.2高錳酸鉀溶液試驗(yàn)
7.1.3鑒定炔類化合物試驗(yàn)
7.2鹵代烴的鑒定
7.2.1硝酸銀試驗(yàn)
7.2.2碘化鈉(鉀)試驗(yàn)
7.3醇和酚的鑒定
7.3.1醇的鑒定
7.3.2酚的鑒定
7.4醛和酮的鑒定
7.4.12，4二硝基苯肼試驗(yàn)
7.4.2Tollens試驗(yàn)
7.4.3鉻酸試驗(yàn)
7.4.4碘仿試驗(yàn)
7.4.52，4二硝基苯腙的制備
7.5羧酸的鑒定
7.5.1溶解度和酸性試驗(yàn)
7.5.2中和當(dāng)量
7.6羧酸衍生物的鑒定
7.6.1酯的鑒定
7.6.2酰氯的鑒定
7.6.3酰胺的鑒定
7.7胺的鑒定
7.7.1溶解度與堿性試驗(yàn)
7.7.2Hinsberg試驗(yàn)
7.7.3亞硝酸試驗(yàn)
7.7.4衍生物制備
7.8糖的鑒定
7.8.1α萘酚試驗(yàn)(Molish試驗(yàn))
7.8.2Fehling試驗(yàn)
7.8.3Benedict試驗(yàn)
7.8.4Tollens試驗(yàn)
7.8.5成脎反應(yīng)
7.8.6淀粉水解
7.9氨基酸及蛋白質(zhì)的鑒定
7.9.1茚三酮反應(yīng)
7.9.2縮二脲反應(yīng)
7.9.3黃色反應(yīng)
7.9.4乙酸鉛反應(yīng)
第8部分有機(jī)化合物的波譜分析
8.1紫外可見吸收光譜
8.1.1紫外可見吸收光譜的基本原理
8.1.2紫外可見吸收光譜的常用術(shù)語
8.1.3紫外可見分光光度計(jì)
8.1.4紫外可見分光光度計(jì)的應(yīng)用
8.2紅外吸收光譜
8.2.1紅外吸收光譜的基本原理
8.2.2紅外吸收光譜的常用術(shù)語
8.2.3紅外吸收光譜的分區(qū)
8.2.4紅外吸收光譜儀
8.2.5紅外吸收光譜儀的應(yīng)用
8.3核磁共振譜
8.3.1核磁共振光譜的基本原理
8.3.2核磁共振光譜的常用術(shù)語
8.3.3核磁共振儀
8.3.4核磁共振儀的應(yīng)用
8.4質(zhì)譜
8.4.1質(zhì)譜的基本原理
8.4.2質(zhì)譜的常用術(shù)語
8.4.3質(zhì)譜中離子的種類
8.4.4質(zhì)譜儀
8.4.5質(zhì)譜儀的應(yīng)用
附錄
附錄1化學(xué)試劑純度的分級
附錄2化學(xué)危險(xiǎn)品的分類及保管
附錄3常用元素相對原子質(zhì)量表
附錄4常用酸堿溶液密度及百分組成表
附錄5常用有機(jī)溶劑的性質(zhì)及純化
附錄6部分二元及三元共沸混合物性質(zhì)
附錄7部分實(shí)驗(yàn)產(chǎn)物紅外光譜圖
參考文獻(xiàn)