老年人營(yíng)養(yǎng)常識(shí)

定　價(jià)：￥20.00

作　者：	盧祥之等著常振國(guó) 等編
出版社：	華齡出版社
叢編項(xiàng)：	老年健康生活叢書(shū)
標(biāo)　簽：	健身與保健中老年健康

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ISBN：	9787801788696	出版時(shí)間：	2011-07-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	116	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《老年健康生活叢書(shū)：老年人營(yíng)養(yǎng)常識(shí)》共分十冊(cè)，每?jī)?cè)3萬(wàn)余字，全部采用以圖配文的形式，用大字號(hào)排版，四色印刷，使老年人在輕松的閱讀中增長(zhǎng)有益的健康知識(shí)與科普知識(shí)，并以此指導(dǎo)自己的生活。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《老年人營(yíng)養(yǎng)常識(shí)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

營(yíng)養(yǎng)常識(shí)
節(jié)制飲食為何能延年益壽？
如何通過(guò)平衡膳食延年益壽？
你知道老年人的營(yíng)養(yǎng)新規(guī)定嗎？
黑色食品有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
紅色食品有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
紫色、黃色、苦味食品有什么作用？
老年人食優(yōu)質(zhì)蛋白的意義是什么？
老年人飲牛奶有何益處？
如何選擇各種奶制品？
豆腐適合中老年人有何道理？
老年人能否吃雞蛋？
老年人吃魚(yú)有何益處？
蛋白質(zhì)過(guò)量與疾病的發(fā)生有什么關(guān)系？
過(guò)剩的蛋白質(zhì)可致癌嗎？
患了哪些病癥應(yīng)忌吃魚(yú)？
脂肪對(duì)人體有什么重要性？
魚(yú)油何以有保護(hù)心血管的作用？
老年人可多吃禽類(lèi)脂肪嗎？
老年人如何選擇低脂飲食？
老年人為何需要補(bǔ)充維生素C與維生素E？
老年人為何要補(bǔ)鋅？
老年人缺鋅的原因何在？
老年人為何要吃含銅的食物？
銅元素為何能防病抗衰老？
怎樣補(bǔ)充銅元素？
老年人為何需多吃蔬菜？
食用蔬菜你有誤區(qū)嗎？
哪些蔬菜中含有B族維生素？
老年人食韭菜有哪些不宜？
老年人為什么應(yīng)吃些馬齒莧？
夏天老年人為什么應(yīng)常吃絲瓜？
為何多吃黃瓜好處多？
……
正確選擇保健食品
降血脂與減肥的食物
一日三餐有講究
飲水時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題