家庭生活一點通

第一章 日常選購避險：識別食品、商品的優(yōu)劣有竅門
一、食品的識別和選購：瓜果蔬菜錢雖少，食物中毒問題大
大米識別技巧：優(yōu)質(zhì)米有光澤無異味
鮮蛋選購5竅門
香油識別妙法：看顏色、看外形、聞香味
植物油優(yōu)劣識別有奇招
合格的酸奶凝塊均勻、細膩、無氣泡
如何識別病死豬的肉
鑒別鴨子老嫩訣竅
怎樣鑒別蝦是不是新鮮的
螃蟹八只腳，力大能爬的最好
選食雞肉有竅門，別讓禽流感侵害你
好牛肉色澤鮮明呈棕紅色
羊肉選購與鑒別
選購水產(chǎn)品最好先問問產(chǎn)地
如何鑒別用甲醛泡發(fā)的水產(chǎn)品
怎樣辨別被污染的魚
新鮮對蝦選購的竅門
鮮蜆：蜆殼緊閉并冒氣泡
新鮮扇貝肉白并呈半透明狀
蚶的選購竅門
海蟹的選購與雄雌辨別竅門
海參鑒選竅門
選購海蜇的方法
選購帶魚有絕招
牡蠣的選購
海螺有三品
帶蟲眼的蔬菜質(zhì)量未必差
怎樣分辨含有害物質(zhì)的蔬菜
怎樣選購菜花
黃花菜選購竅門
空心菜的選購
香菜選購常識
芹菜梗長并不一定好
蒜薹用手掐能分清是嫩還是老
絲瓜無論胖小，無內(nèi)傷者最妙
過分成熟的苦瓜還是少買回家
怎樣識別催熟番茄
辣椒有味道，選購有訣竅
萵筍的選購常識
胡蘿卜小的比大的佳
豆類選購常識
冬、春筍質(zhì)量鑒別常識
怎樣選購腐竹
山藥怕凍怕熱，好壞用手握握就知道
選購玉蘭片的要點
菇類的選購常識
怎樣挑選茄子
如何鑒別豆腐優(yōu)劣
海帶并不是越“綠”越好
如何辨別黑木耳
如何鑒別銀耳質(zhì)量
成熟水果識別妙法
選購西瓜很簡單，看看摸摸解決
柚子選購：矮胖的柚子比高瘦的強
紅棗選購：觀蒂端、用手攥、看肉色
桂圓選購妙法
紅富士蘋果與秦冠蘋果巧辨別
巧識香蕉、芭蕉
櫻桃厚而軟的為佳品
荔枝的選購
檳榔的選購
染色茶的識別方法
巧妙鑒別回籠茶
巧識假花茶
選購普洱茶
烘炒食品選購小常識
真假西洋參的鑒別竅門
蜂蜜優(yōu)劣的鑒別常識
真假香煙識別訣竅
假酒會要命，識別要看清
如何選購常規(guī)飲料
兒童休閑食品選購常識
二、服裝的識別和選購：穿出風采，莫購假牌
好的牛仔褲做工佳、手感強
選購羊毛衫的竅門
挑選衣料還可以通過鼻子聞
選購西裝四大竅門
選購羽絨服的竅門
鑒別紡織品要用火攻
鑒別絲綢要看摸聽拉
選購?fù)妹栏[門
絲綿真假鑒別法
如何鑒別裘皮服裝真假
皮革品種鑒定竅門
巧辨駝毛
毛料挑選摸、抓、看三步法
秋冬如何購買保暖內(nèi)衣
胖人選購衣服的竅門
襯衫的選擇
T恤衫的選購
哪種文胸適合你
挑選服裝色彩小竅門
服裝條紋選擇小竅門
體形不同的人應(yīng)該選什么樣的領(lǐng)帶
冬季服裝挑選竅門
……
第二章 清洗與消毒的小竅門
第三章 使用與保管的小竅門
第四章 烹飪與加工的小竅門
第五章 生活DIY的小竅門
第六章 食物的妙用：給生活增添調(diào)味品
第七章 廢物的利用：變廢為寶，智慧生活靠大腦
第八章 美容護膚：生活小竅門讓你永葆青春
第九章 消費理材：投資有道，穩(wěn)賺不賠
第十章 買房裝修：看飽眼神，住暖人心
第十一章 家有寵物，情趣盎然
第十二章 花草養(yǎng)護，怡然自得
第十三章 其他的小竅門