味道長：張鴻室內(nèi)設(shè)計作品集

　　“味道長”，是源于巴蜀民間美食家品評絕妙菜品時的一句意猶未盡的口頭禪，具意悠然之妙義，無法以言語形容。張鴻先生以此為號，并將空間設(shè)計作品專集以此為名，卻另有深意?！拔丁?，知味，體味，意味，人生百味……味是一種氣韻，一種體驗，難以文字表?！暗馈?，在中國古典哲學范疇中，是蘊涵于天地萬物之中，無間不入，無所不包，卻又視之不見聽之不聞、搏之不得的一種存在，是萬物的本源，是萬物發(fā)展變化的規(guī)律。在現(xiàn)實中，無法描述，能用心靈感知?！伴L”，一為久遠，一為深長。由過去，到現(xiàn)在，至未來，無息無止。味道長，是對人生的感悟，是對空間設(shè)計的深刻詮釋，是畢生孜孜追求的境界。

　　張鴻，中國建筑裝飾協(xié)會設(shè)計委員會副主任委員，中國建筑設(shè)計研究院張鴻酒店設(shè)計機構(gòu)負責人，英國H．H．D國際酒店設(shè)計顧問公司負責人。