古都商事：老北京商貿(mào)軼話

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	舒志鋼著
出版社：	機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	商業(yè)史傳

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ISBN：	9787111351979	出版時(shí)間：	2011-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	288	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《古都商事——老北京商貿(mào)軼話》以北京商貿(mào)文化這一獨(dú)特的視角為切入點(diǎn)，縱向從兩萬(wàn)年前周口店山頂洞人的原始交易談起，橫向地理范圍延伸到北京周邊，向讀者多方位展開(kāi)古都北京歷史上的政治經(jīng)濟(jì)、風(fēng)土人情、建筑交通、商幫行會(huì)、宗教藝術(shù)、傳統(tǒng)心態(tài)、習(xí)俗文化、王朝更替等五光十色、絢麗多彩的巨幅歷史畫(huà)卷，其中包含著許多老北京的趣聞?shì)W事、典故史料，以深入淺出、輕松幽默的“京味兒”文筆，伴讀者作一次奇妙的時(shí)空穿越之旅?！豆哦忌淌隆媳本┥藤Q(mào)軼話》視野開(kāi)闊，收放自如，既有學(xué)術(shù)的厚重和深度，又有文學(xué)的生動(dòng)活潑，是一本讀之令人愛(ài)不釋手的北京商貿(mào)文化史導(dǎo)游手冊(cè)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《古都商事：老北京商貿(mào)軼話》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

前言
一、京都商貿(mào)縱覽
（一）北京商貿(mào)的曙光
（二）燦爛的夏商周青銅文化
（三）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的燕都
（四）秦漢之際的“渤、碣之間一都會(huì)”
（五）魏晉南北朝時(shí)的割據(jù)勢(shì)力中心
（六）隋唐時(shí)期的北方軍事重鎮(zhèn)
（七）向全國(guó)政治中心過(guò)渡的遼金都城
（八）世界最繁華的商貿(mào)都市
（九）正式被稱為北京的中國(guó)政治中心
（十）中國(guó)最后一個(gè)封建王朝都城
（十一）民國(guó)初年的動(dòng)蕩
二、行販與貨聲
（一）春
（二）夏
（三）秋
（四）冬
三、五行八作的店鋪與老字號(hào)
（一）店鋪總說(shuō)
（二）穿和戴
（三）油鹽柴米醬醋茶蔬菜水果
（四）日雜百貨
（五）書(shū)畫(huà)業(yè)與文房四寶
（六）藥行
（七）煙鋪、酒館、茶館
（八）標(biāo)局
（九）服務(wù)行業(yè)
（十）丐幫
四、金融業(yè)與工商會(huì)館
（一）錢鋪、票號(hào)和當(dāng)鋪
（二）工商會(huì)館
五、吃在北京
（一）早點(diǎn)小吃和小飯館
（二）涮羊肉和烤肉
（三）烤鴨和清真風(fēng)味
（四）八大樓、八大春和八大居
（五）園林餐館
六、昔日商市一瞥
（一）商市概況
（二）城北鼓樓商市群
（三）城中西單、王府井、東單商市群
（四）遍布全城的各類專門商市
（五）城南前三門商市群
1.形成概況
2.西路：宣武門外琉璃廠
3.中路：前門大街與大柵欄
4.東路：崇文門外花市
七、天橋百業(yè)百態(tài)
（一）形成與概況
（二）買賣過(guò)招圖
（三）曲藝雜耍
八、廟會(huì)與集市
（一）廟會(huì)集市概況
（二）五大廟會(huì)，隆福居首
（三）廠甸廟會(huì)一游
九、“大北京商貿(mào)圈”簡(jiǎn)述
（一）天津
（二）保定
（三）張家口
（四）承德
（五）秦皇島
（六）唐山
附　北京老字號(hào)一覽表
后記
參考文獻(xiàn)