高級(jí)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)：細(xì)致調(diào)節(jié)膳食攝入實(shí)現(xiàn)最佳運(yùn)動(dòng)成績(jī)

　　《高級(jí)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》主要內(nèi)容包括：運(yùn)動(dòng)員的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源、達(dá)到最佳運(yùn)動(dòng)能力的營(yíng)養(yǎng)因素、影響營(yíng)養(yǎng)需要的因素、特殊能量系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)策略等。

　　丹·貝納多特，博士，研究總監(jiān)，美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)院士，是佐治亞州立大學(xué)健康學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系的副教授，同時(shí)也是該大學(xué)運(yùn)動(dòng)機(jī)能與健康系的副教授。貝納多特?fù)?dān)任著**運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力實(shí)驗(yàn)室的聯(lián)合總監(jiān)，在該實(shí)驗(yàn)室中，運(yùn)動(dòng)員接受訓(xùn)練與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充計(jì)劃，以期達(dá)到*佳的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。作為國(guó)家隊(duì)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家與美國(guó)體操運(yùn)動(dòng)員健康計(jì)劃的創(chuàng)始會(huì)員，貝納多特與1996年亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)的獲得者——女子體操隊(duì)，以及2004年雅典奧運(yùn)會(huì)馬拉松的美國(guó)獲得者曾經(jīng)共同工作。他曾任美國(guó)花樣滑冰運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì)的主管。包括美國(guó)奧林匹克委員會(huì)在內(nèi)的多個(gè)組織機(jī)構(gòu)曾經(jīng)為他的研究提供資金。除了與許多個(gè)人項(xiàng)目與集體項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行合作之外，貝納多特還兼任Calorie&Pulse Technologies，LLC的首席科學(xué)顧問(wèn)。