周毅食品雕刻：人物篇

定　價：￥36.00

作　者：	周毅主編
出版社：	中國紡織出版社
叢編項：
標　簽：	烹飪理論/廚師手冊

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ISBN：	9787506466202	出版時間：	2010-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	109	字數(shù)：

內容簡介

　　一個有理想有志向的人，才會有奮斗的動力和前進的方向。在實現(xiàn)目標的過程中往往我們不缺乏宏圖偉志，但我們缺乏到達那個目標之前步一步積累起來的那條切實的道路。勤能補拙，在辛勤練習練習再練習的過程中，比同齡人來說失去了很多的樂趣，如今的收獲讓我感覺這一切都是值得的。

作者簡介

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圖書目錄

刀具說明
　　蔬果雕刻
　　麒麟送子
　　吉慶有余
　　天使
　　鼓樂齊鳴
　　田間小憩
　　月光下的鳳尾竹
　　漁歸
　　敦煌樂章
　　英姿颯爽
　　福氣
　　年年有余
　　嫦娥奔月
　　祈禱
　　圣壇
　　月下嫦娥
　　人魚傳說
　　阿彌陀佛
　　撲蝶
　　豐收
　　佛跳墻
　　樂在其中
　　夜上海
　　翩翩起舞
　　踏雪尋梅
　　上鉤
　　圣誕夜
　　獻壽
　　貴妃出浴
　　歡天喜地
　　舞者
　　泡珠雕刻
　　敦煌飛天
　　展翅高飛
　　圣誕老人
　　水鄉(xiāng)小調
　　搏擊
　　麒麟仙子
　　武財神
　　折枝
　　閑散
　　琵琶行
　　小精靈
　　掌上明珠
　　一陽指
　　掌中舞
　　蓮生貴子
　　起舞獻壽
　　織女
　　雜技
　　微風習習
　　糖藝雕刻
　　甜蜜蜜
　　菠蘿
　　蘭花與金魚
　　烈焰紅唇