微鹽大義：云南諾鄧鹽業(yè)的歷史人類學考察

定　價：￥32.00

作　者：	舒瑜著
出版社：	世界圖書出版公司
叢編項：	人文田野叢書
標　簽：	商業(yè)史傳

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ISBN：	9787510018077	出版時間：	2010-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	273	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《微"鹽"大義：云南諾鄧鹽業(yè)的歷史人類學考察》是一份關(guān)于“鹽”的歷史民族志，是以物為視角的人類學研究個案。基于對云南大理一個鹽井村落（諾鄧村）的田野調(diào)查，作者力求呈現(xiàn)“鹽”這樣一種司空見慣的物品在特定地方昕展開的歷史進程和文化圖景，鹽在歷史上如何勾連起諾鄧的“內(nèi)外”、“上下”關(guān)系，以及今天儀式生活中的鹽如何言說歷史。通過鹽及米、馬等物品的研究來解讀諾鄧歷史上的“關(guān)系”叢結(jié)，探討微“鹽”背后的大義。

作者簡介

　　舒瑜，北京大學社會學人類學研究所博士，現(xiàn)就職于中國社會科學院民族學與人類學研究所。主要研究方向為歷史人類學、物質(zhì)文化研究、儀式與象征分析。已在《社會學研究》、《中國人類學評論》等刊物上發(fā)表論文多篇。

圖書目錄

前言
第一章導論
1.1 引言
1.2 鹽與歷史人類學
1.3 “西南”、民族與物的流動
1.4 方法與框架
第二章穿行諾鄧
2.1 歷史場景
2.2 聚落與人群
2.3 “疊累”的廟宇
2.4 生活、儀式中的“鹽”
第三章鹽井的觀念世界與“帝國的隱喻”
3.1 鹽神的樹立
從“母龍”到“龍王”
鹵水的生命：“接水魂”儀式
3.2 “井”與“耕”的道德世界觀
鹵龍王和水龍王
“以井代耕”的意涵
3.3 諾鄧鹽井的儀式生活
鹽官與公共生活
“公鹵”與廟會
3.4 家族力量的興起
第四章鹽業(yè)時代
4.1 通道之上的諾鄧
4.2 南詔大理國時期的鹽業(yè)
4.3 明清時期諾鄧鹽業(yè)的生產(chǎn)
4.4 諾鄧鹽井銷岸的形成和三崇信仰
第五章私鹽的流動與交換圈：清末到民國
5.1 隱秘的記憶：風水傳說的背后
5.2 私鹽的流動
5.3 諾鄧鹽的交換圈
5.4 對馬幫的依賴及“封馬”事件
第六章從鹽井到農(nóng)村：國族與物
6.1 龍王廟的命運
6.2 馬幫的絕唱與集市的衰落
6.3 儀式中的鹽
6.4 鹽、米、馬
第七章結(jié)論：物的“社會”生命？
7.1 人類學視野下的“物”研究
7.2 物超越“社會”的生命歷程
參考文獻
附錄
出版后記