海水魚(yú)100問(wèn)

前言
一、海水魚(yú)養(yǎng)殖
1.我國(guó)海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的現(xiàn)狀如何？
2.我國(guó)主要的海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)有哪些？
3.我國(guó)主要海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)南北海域有哪些差別？
4.我國(guó)石首科魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的情況如何？
5.我國(guó)主要海水養(yǎng)殖鲆、鰈類(lèi)品種有哪些？
6.大菱鲆的養(yǎng)殖模式有哪幾種？
7.我國(guó)石斑魚(yú)養(yǎng)殖種類(lèi)有哪些？
8.石斑魚(yú)人工育苗的情況如何？
9.目前我國(guó)花鱸的養(yǎng)殖情況如何？
10.我國(guó)養(yǎng)殖的笛鯛科魚(yú)類(lèi)有哪些？
11.目前我國(guó)的鯛科魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖情況如何？
12.我國(guó)主要養(yǎng)殖石鱸科魚(yú)類(lèi)有哪些？
13.養(yǎng)殖驂科魚(yú)類(lèi)有哪些？
14.河豚的特點(diǎn)和人工養(yǎng)殖狀況如何？
15.我國(guó)海水魚(yú)類(lèi)人工繁育現(xiàn)狀如何？
16.海水魚(yú)類(lèi)的發(fā)育期是怎么劃分的？
17.哪些理化因子對(duì)海水魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育有較大的影響？
18.海水魚(yú)類(lèi)遺傳育種技術(shù)有哪些？
19.室內(nèi)人工育苗設(shè)施有什么要求？
20.如何進(jìn)行親魚(yú)培育？
21.如何進(jìn)行親魚(yú)的催產(chǎn)？
22.受精卵應(yīng)該如何收集？
23.親魚(yú)在大池塘里培育時(shí)如何收卵？
24.受精卵孵化要注意哪些問(wèn)題？
25.如何計(jì)算流水量和充氣量？
26.海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖使用的植物性餌料有哪些？
27.如何培養(yǎng)小球藻？
28.小球藻生產(chǎn)中要注意哪些問(wèn)題？
29.海水魚(yú)類(lèi)人工育苗使用的動(dòng)物性餌料有哪些？
30.輪蟲(chóng)培養(yǎng)日常管理要點(diǎn)有哪些？
31.人工育苗的餌料系列如何選擇和配置？
32.如何制作軟顆粒飼料？
33.如何進(jìn)行人工育苗的日常管理？
34.海水魚(yú)土池育苗池塘條件有什么要求？
35.如何進(jìn)行海水魚(yú)土池育苗前的準(zhǔn)備？
36.如何進(jìn)行土池育苗的日常管理？
37.如何進(jìn)行室內(nèi)苗種的中間培育？
38.如何利用網(wǎng)箱進(jìn)行海水魚(yú)苗的中間培育？
39.如何進(jìn)行魚(yú)苗的土池中間培育？
40.土池培育的魚(yú)苗如何進(jìn)行煉苗和出苗？
41.如何提高魚(yú)苗運(yùn)輸過(guò)程中的成活率？
42.工廠化養(yǎng)殖指的是什么？
43.封閉式工廠化養(yǎng)魚(yú)的技術(shù)特點(diǎn)是什么？
44.海水魚(yú)池塘養(yǎng)殖的主要設(shè)施有哪些？
45.如何進(jìn)行海水魚(yú)池塘養(yǎng)殖？
46.如何利用池塘生態(tài)系統(tǒng)健康養(yǎng)殖石斑魚(yú)？
47.怎樣使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖海水魚(yú)？
48.海水魚(yú)養(yǎng)殖網(wǎng)箱如何合理布局？
49.海水魚(yú)養(yǎng)殖網(wǎng)箱管理包括哪些主要內(nèi)容？
50.海水富營(yíng)養(yǎng)化環(huán)境對(duì)網(wǎng)箱養(yǎng)殖有什么影響？
51.如何防止網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境的海水富營(yíng)養(yǎng)化？
52.大黃魚(yú)圍網(wǎng)養(yǎng)殖的日常管理包括哪些工作？
53.利用圍網(wǎng)養(yǎng)殖大黃魚(yú)如何設(shè)置？
54.大彈涂魚(yú)如何在灘涂養(yǎng)殖？
55.深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)組成和特點(diǎn)是什么？
56.國(guó)產(chǎn)深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱發(fā)展的現(xiàn)狀如何？
57.商品魚(yú)起捕應(yīng)考慮哪幾個(gè)因素？
58.海水魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)需求是什么？
59.目前海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖中常用的飼料有幾種？
60.為什么要鼓勵(lì)使用配合飼料？
61.怎樣合理使用配合飼料？
62.何為海水魚(yú)類(lèi)人工增殖放流？
63.作為人工增殖放流的魚(yú)類(lèi)應(yīng)具備什么條件？
64.人工魚(yú)礁有什么作用？
二、海水魚(yú)病害防治
65.海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)有哪些常見(jiàn)疾病？
66.海水魚(yú)病診斷要點(diǎn)是什么？
67.如何預(yù)防海水魚(yú)疾病的發(fā)生？
68.魚(yú)病防治常用漁藥有哪幾類(lèi)？
69.如何正確使用漁藥？
70.網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)常用的給藥方法有哪些？
71.如何防治淋巴囊腫??？
72.如何防治虹彩病毒??？
73.如何防治病毒性神經(jīng)壞死??？
74.如何防治弧菌??？
75.如何防治假單孢菌??？
76.如何防治細(xì)菌性腸炎??？
77.如何防治鏈球菌??？
78.如何防治屈撓桿菌??？
79.如何防治刺激隱核蟲(chóng)病？
80.如何防治本尼登蟲(chóng)病？
81.如何防治瓣體蟲(chóng)??？
82.如何防治車(chē)輪蟲(chóng)病？
83.如何防治淀粉卵渦鞭蟲(chóng)病？
84.如何防治魚(yú)應(yīng)激反應(yīng)？
三、質(zhì)量安全保障與加工
85.為什么要做養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄？
86.漁藥使用須遵循的原則是什么？
87.如何規(guī)范使用漁藥？
88.為什么要有休藥期？
89.漁藥殘留對(duì)人有何危害？
90.漁藥殘留對(duì)環(huán)境有何危害？
91.什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品？
92.如何申請(qǐng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定？
93.什么是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化？
94.為什么要建立海水魚(yú)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度？
95.吃了養(yǎng)殖的石斑魚(yú)會(huì)中毒嗎？
96.真鯛有什么加工方法？
97.如何加工大黃魚(yú)？
98.美國(guó)紅魚(yú)有什么加工方法？
99.什么樣的海水魚(yú)適宜做生魚(yú)片？
100.牙鲆有什么加工方法？
主要參考文獻(xiàn)