巷口商學(xué)院：在7-ELEVEN上最精彩的商業(yè)經(jīng)營(yíng)課

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	（日）勝見明著，陳俊延譯
出版社：	中國(guó)城市出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	經(jīng)營(yíng)管理

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ISBN：	9787507420845	出版時(shí)間：	2009-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	213	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　★松下幸之助之后的“日本新經(jīng)營(yíng)之神” 鈴木敏文親自指導(dǎo)，揭示經(jīng)濟(jì)危機(jī)下依然高速增長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)之道★7-ELEVEN，這間巷口的便利店隱藏著全球零售巨頭的經(jīng)管大學(xué)問，更是年輕人煉就敏銳商業(yè)頭腦最佳指南★鈴木敏文式獨(dú)創(chuàng)而引發(fā)零售業(yè)革命性變革的“消費(fèi)心理學(xué)”、“流通經(jīng)濟(jì)學(xué)”、“品牌管理學(xué)”“水井模式”“引爆點(diǎn)理論”“單品管理論”……無不充滿了智慧的思維，精辟的分析★日本亞馬遜商業(yè)暢銷榜NO.1，熱銷700，000冊(cè)★臺(tái)灣金石堂、誠(chéng)品、博客來企管類NO.1暢銷書★全世界都在流行7-ELEVEN ，30，000多家店鋪分布在世界18個(gè)國(guó)家和地區(qū)，每天有超過20，000，000人次不同膚色的顧客光顧。你可千萬不要小瞧這間巷口的便利店★日本企業(yè)老板、經(jīng)營(yíng)主管、職業(yè)經(jīng)理人及工薪族爭(zhēng)相閱讀★年輕創(chuàng)業(yè)者自發(fā)口耳相傳，熱度持續(xù)升溫★在年輕MBA圈中引發(fā)熱烈探討的經(jīng)典案例分析書洞察市場(chǎng)最細(xì)小商機(jī)，精準(zhǔn)摸透顧客最微妙心理賺取每一分利潤(rùn)最核心秘密，就潛藏在巷口商學(xué)院中……“銷售一空”是該歡喜，還是該反省“賣方的方便”就是“買方的不便”“昨天的顧客”所要的東西，不能給“明天的顧客”市場(chǎng)已經(jīng)飽和，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入“沖動(dòng)購買的時(shí)代”用“單品管理”創(chuàng)造傍晚進(jìn)貨的沙拉暢銷為何7-ELEVEN的可口可樂銷售量是日本第一呢分店密度達(dá)到一定值，業(yè)績(jī)曲線就會(huì)急速攀升……7-ELEVEN日本創(chuàng)始人兼CEO、全日本最大流通商CEO鈴木敏文現(xiàn)身說法，完備你作為創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)家、管理者的專業(yè)知識(shí)素養(yǎng)。本書甫出版即榮登日本暢銷榜NO.1，熱銷700，000冊(cè)，極受商業(yè)人士推崇，稱本書是“創(chuàng)業(yè)前的入門書，創(chuàng)業(yè)中的最佳指導(dǎo)書，創(chuàng)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)常備書……”在日本企業(yè)界掀起極大反響，許多日本企業(yè)老板、經(jīng)營(yíng)主管及工薪族人手一本，爭(zhēng)相閱讀。眾多書友會(huì)將《巷口商學(xué)院》評(píng)選為“企管年度必讀書籍”?！叭毡拘陆?jīng)營(yíng)之神”鈴木敏文現(xiàn)身說法，提供了46個(gè)經(jīng)營(yíng)學(xué)核心。全書將經(jīng)營(yíng)學(xué)巧妙分為5個(gè)階段的能力培養(yǎng)：假設(shè)力、銷售力、商品開發(fā)力、人才管理力、經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)力。作者援引實(shí)例，生動(dòng)描繪一個(gè)年輕人在7-ELEVEN如何從打工開始，由淺而深地諳習(xí)各種銷售知識(shí)，成為正式職員后，進(jìn)修企業(yè)管理知識(shí)，最終晉升到管理層乃至總裁，堪稱是一套最簡(jiǎn)明完備的活用經(jīng)營(yíng)學(xué)。無論你是經(jīng)營(yíng)管理者，還是立志打拼的創(chuàng)業(yè)者，都可以從鈴木敏文在書中所提供的“經(jīng)驗(yàn)分享”中，得到經(jīng)營(yíng)與工作的啟發(fā)。讀完本書，你可以看到：這廣布在街頭巷尾的小店——7-ELEVEN是如何讀懂消費(fèi)者的“心”， 7-ELEVEN有著怎樣獨(dú)特的“消費(fèi)心理學(xué)”、“流通經(jīng)濟(jì)學(xué)”、“品牌管理學(xué)”，從而真正悟懂商業(yè)之道。

作者簡(jiǎn)介

　　鈴木敏文世界級(jí)企業(yè)家，日本7-ELEVEN 創(chuàng)辦人。他被日本媒體稱為繼松下幸之助之后的“日本新經(jīng)營(yíng)之神”，美國(guó)《哈佛商業(yè)評(píng)論》評(píng)價(jià)其為“融合東西方管理精神的最佳典范”。他領(lǐng)導(dǎo)的日本最大的零售集團(tuán)SEVEN & I 控股公司為全球第四大、亞洲最大的零售王國(guó)，營(yíng)業(yè)額約等同日本GDP的1.25％，富可敵國(guó)。他曾三次領(lǐng)軍企業(yè)變革，沒有一次失??；而他所建立的“單品管理”概念，甚至讓英語世界創(chuàng)造了一個(gè)新的名詞“Tanpin Kanri”（“單品管理”日文發(fā)音）。勝見明暢銷書作家、新聞工作者。1952年出生于神奈川縣逗子市。東京大學(xué)教養(yǎng)學(xué)院肄業(yè)。自由記者，持續(xù)寫作、演講活動(dòng)，擅長(zhǎng)的領(lǐng)域?yàn)榻?jīng)營(yíng)者的研究、企業(yè)中的人與組織管理。主要著作有《鈴木敏文之“看穿似是而非的謊言”》、《鈴木敏文之“統(tǒng)計(jì)心理學(xué)”》、《SONY的基因》、《革新的本質(zhì)》、《投注于“光的未來”之研究者精神》等?！∫爸杏舸卫蓢?guó)際級(jí)企管學(xué)者。1935年出生于東京。畢業(yè)于早稻田大學(xué)政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院。于加州大學(xué)柏克萊分校經(jīng)營(yíng)研究所取得博士學(xué)位。目前為一橋大學(xué)國(guó)際企業(yè)戰(zhàn)略研究所的教授。合著書有《失敗的本質(zhì)》、《知識(shí)創(chuàng)造企業(yè)》、《知識(shí)創(chuàng)造的方法論》、《革新的本質(zhì)》、《戰(zhàn)略的本質(zhì)》。

圖書目錄

前言　為何從7-ELEVEN可以了解“經(jīng)營(yíng)”
第一階段要如何充足供應(yīng)熱賣商品？具備假設(shè)能力
　1.讓工讀生負(fù)責(zé)“訂貨”，自行找出“答案”
　2.工讀生只要三個(gè)月，就能講述“經(jīng)營(yíng)學(xué)”
　3.“分擔(dān)訂貨”符合“人性”渴望責(zé)任與成就
　4.“銷售一空”是該歡喜，還是該反省
　5.忽視暢銷商品、滯銷商品，就會(huì)產(chǎn)生商機(jī)損失、報(bào)廢損失
　6.“假設(shè)·驗(yàn)證”、“單品管理”為何
　7.要建立“假設(shè)”，先收集“前置情報(bào)”
　8.具備假設(shè)能力之一：建立假設(shè)先從“不妥協(xié)”開始
　9.具備假設(shè)能力之二：新的假設(shè)無法從“學(xué)習(xí)”中產(chǎn)生
　10.具備假設(shè)能力之三：將焦點(diǎn)從“賣方”切換至“買方”
　11.具備假設(shè)能力之四：“為了顧客好”與“站在顧客的立場(chǎng)”有何不同呢
　12.具備假設(shè)能力之五：心中要常有強(qiáng)烈的“問題意識(shí)”
第二階段要如何使更多顧客愿意購買？具備銷售能力
　13.現(xiàn)今并非“目的購買”的時(shí)代，而是“沖動(dòng)購買”的時(shí)代
　14.“展售高手”會(huì)隨著時(shí)間更動(dòng)陳列
　15.一切都已進(jìn)入“心理戰(zhàn)”的時(shí)代
　16.顧客的心理將帶來“引爆點(diǎn)”
　17.在心理戰(zhàn)的時(shí)代，“待客”也成了重要的“演出”
　18.現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)例之一：所有的工作皆與“待客”連結(jié)
　19.現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)例之二：“待客”也有助于發(fā)掘隱性需求
　20.現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)例之三：思考如何助顧客一臂之力
　21.店家能提供顧客“故事舞臺(tái)”，就會(huì)強(qiáng)大
　22.“顧客忠誠(chéng)度”高，就能“不戰(zhàn)而勝”
　23.工讀生、兼職人員為何能發(fā)揮極大功效
第三階段要如何產(chǎn)生暢銷商品？具備商品開發(fā)能力
　24.主力鮮食商品盡量在消費(fèi)地附近制造
　25.使“炭火燒烤”、“大量生產(chǎn)”并存的便當(dāng)工廠
　26.從制作柴魚片起，蕎麥面的蘸醬也堅(jiān)持“地道”
　27.商品開發(fā)案例之一：初次擔(dān)任開發(fā)的人員如何率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)呢
　28.商品開發(fā)案例之二：團(tuán)隊(duì)如何突破常識(shí)的框架，將不可能化為可能呢
　29.從“交易”到“協(xié)力”，調(diào)整想法
第四階段　如何提升人的工作意愿？具備管理人的能力
　30.OFC不具有命令權(quán)，所以需要確實(shí)的管理能力
　31.一句“你應(yīng)該清楚吧”，北京的總經(jīng)理就能全盤了解
　32.驅(qū)策人的能力之一：面授機(jī)宜，共享“暗默知”
　33.驅(qū)策人的能力之二：要讓人感受到“跟這個(gè)人在一起就很有干勁”
　34.驅(qū)策人的能力之三：尋求突破現(xiàn)狀的線索，使其視野向外界拓展
　35.驅(qū)策人的能力之四：將對(duì)方所持有的“有利”資訊，消化成自己的
　36.驅(qū)策人的能力之五：難以正面突破，就間接逼近
　37.驅(qū)策人的能力之六：不是以話語來驅(qū)使對(duì)方，而是讓他自己開口、行動(dòng)
　38.如何培養(yǎng)工讀生參與經(jīng)營(yíng)的意識(shí)并轉(zhuǎn)化為戰(zhàn)斗力
　39.成為上司后，該如何做呢
　40.只要有“溝通能力”和“創(chuàng)造力”，就沒什么好怕的
第五階段　成為領(lǐng)導(dǎo)者之后，該如何做？具備領(lǐng)導(dǎo)能力
　41.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之一：揭示公司的理念，不動(dòng)搖
　42.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之二：具備決斷力
　43.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之三：具備否定過去的能力
　44.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之四：具備貫徹到底的能力
　45.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之五：具備表達(dá)能力
　46.領(lǐng)導(dǎo)者的條件之六：具備未來式的想法
后記　入學(xué)三個(gè)月的大一新生所掌握的7-ELEVEN強(qiáng)大秘訣
參考書目
索引　鈴木敏文的經(jīng)驗(yàn)分享