鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營寶典

1 鄉(xiāng)村旅游——新世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)
2 樹立科學(xué)的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營理念
第一節(jié) 對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理的認(rèn)識
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營中存在的問題
第三節(jié) 中外鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營對比
第四節(jié) 新理念帶領(lǐng)我們致富
3 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營項目選擇
第一節(jié) 從“知己”開始
第二節(jié) 分析市場競爭力量——做到“知彼”
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游項目的確定
4 相關(guān)證照辦理
第一節(jié) 組織類型
第二節(jié) 組織類型的選擇
第三節(jié) 履行登記手續(xù)
第四節(jié) 其他證照辦理
5 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營環(huán)境和設(shè)施建設(shè)
第一節(jié) 鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營地理位置的選擇
第二節(jié) 綠化美化庭院
第三節(jié) 鄉(xiāng)村酒店建設(shè)
第四節(jié) 溫馨、安全、情趣——果園里的主旋律
第五節(jié) 營造舒適、自然的特色餐廳
6 以質(zhì)為本——鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量管理
第一節(jié) 鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量管理概述
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的交通質(zhì)量管理
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的游覽質(zhì)量管理
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的住宿質(zhì)量管理
第五節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的餐飲質(zhì)量管理
第六節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的購物質(zhì)量管理
第七節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的娛樂質(zhì)量管理
第八節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)細(xì)節(jié)質(zhì)量管理
7 鄉(xiāng)村旅游企業(yè)的市場營銷策略
第一節(jié) 認(rèn)識市場
第二節(jié) 設(shè)計自己
第三節(jié) 怎樣合理定價
第四節(jié) 如何展示自己
8 財務(wù)管理
第一節(jié) 資金的籌措
第二節(jié) 借貸的法律管理
第三節(jié) 盈利模式的設(shè)計
9 鄉(xiāng)村旅游企業(yè)員工管理
第一節(jié) 科學(xué)合理的員工招聘
第二節(jié) 有效的員工培訓(xùn)
第三節(jié) 具有激勵作用的薪酬管理
10 鄉(xiāng)村旅游企業(yè)危機(jī)管理
第一節(jié) 鄉(xiāng)村旅游企業(yè)危機(jī)管理分析
第二節(jié) 自然旅游危機(jī)處理
第三節(jié) 經(jīng)營旅游危機(jī)處理
11 不竭的動力——創(chuàng)新
第一節(jié) 多一點、快一點、新一點——走在前面
第二節(jié) 八面玲瓏，經(jīng)營坦途
第三節(jié) 旅游也需要管理
第四節(jié) 鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新經(jīng)營的案例分析
參考文獻(xiàn)