別讓不懂營養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生害了你（大眾普及版）

定　價：￥20.00

作　者：	（美）斯丹著，盧晟曄譯
出版社：	中國青年出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787500685777	出版時間：	2009-02-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	129	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《別讓不懂營養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生害了你（大眾普及版）》中與您分享的病例均來自于我的臨床實(shí)踐，這些患者一直很好。而且，越來越多的人遵照書中的指導(dǎo)而獲得健康，越來越多的神奇故事發(fā)生在他們身上。我們的身體有最好的防御系統(tǒng)來阻止疾病的發(fā)展，這是處方藥遠(yuǎn)不能及的。這本《別讓不懂營養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生害了你（大眾普及版）》揭示了氧化應(yīng)激的過程，而這是70余種諸如心臟病、糖尿病、癌癥、中風(fēng)、阿爾茨海默癥、帕金森綜合征、黃斑變性等慢性退行性疾病的根源。換言之，它從身體內(nèi)部腐蝕著我們。然而，對此我們并非毫無防范。讀這本《別讓不懂營養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生害了你（大眾普及版）》的時候，你不僅學(xué)到了科學(xué)的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)健康理念，同時也了解了如可優(yōu)化身體內(nèi)部的天然防御系統(tǒng)，使氧化應(yīng)激重新得到控制。同時也了解了如何優(yōu)化身體內(nèi)部的天然防御系統(tǒng)，使氧化應(yīng)激重新得到控制。在生活中應(yīng)用書中的知識，你就給自己提供了最好的保持健康的機(jī)會。營養(yǎng)補(bǔ)充是為了保持健康而并非治療疾病。當(dāng)給身體提供每日基礎(chǔ)需求量的營養(yǎng)即我所說的細(xì)胞營養(yǎng)時，你的天然防御系統(tǒng)就得到了優(yōu)化，這就給你重新控制氧化應(yīng)激創(chuàng)造了最佳機(jī)會。不僅你的天然免疫系統(tǒng)得到了優(yōu)化，而且，你的天然抗氧化系統(tǒng)和天然修復(fù)系統(tǒng)也得到了優(yōu)化。如果身體獲得了能夠使其工作的最佳營養(yǎng)水平，它就擁有了神奇的自愈能力。

作者簡介

　　雷·斯丹醫(yī)學(xué)博士，畢業(yè)于科羅拉多州大學(xué)醫(yī)學(xué)院本科，并在加利福尼亞州圣地亞哥施恩醫(yī)院完成了研究生學(xué)業(yè)。在過去的30多年中，他一直積極從事私人家庭醫(yī)療。在過去的7年中，他一直關(guān)注于營養(yǎng)藥物的臨床應(yīng)用，并在美國、加拿大、澳大利亞、英格蘭.荷蘭和新西蘭等地舉辦國際性講座。斯丹醫(yī)生與妻子伊麗莎白居住在南達(dá)科他州的一個馬場中。他們有3個已成年的孩子。雷·斯丹博士系列作品◎《別讓不懂營養(yǎng)學(xué)的醫(yī)生害了你》（大眾普及版）2009年2月出版◎《一生健康》2009年5月出版◎《一生健康》（大眾普及版）2009年11月出版◎《奪命藥方》2009年5月出版◎《斯丹博士幫你治糖尿病》2010年3月出版

圖書目錄

中文版序言
前言
第一部分轉(zhuǎn)變觀念
第一章一個醫(yī)生的轉(zhuǎn)變
付諸行動
氧化應(yīng)激與疾病
營養(yǎng)補(bǔ)充療法
第二章活得短暫，死得艱難
敲響警鐘
預(yù)防醫(yī)學(xué)
健康生活三要素
有氧運(yùn)動
健康飲食
營養(yǎng)補(bǔ)充
給患者一個選擇的機(jī)會
第三章體內(nèi)的戰(zhàn)爭
氧氣的負(fù)面效應(yīng)
友軍：抗氧化物質(zhì)
后防支援
自由基產(chǎn)生的原因
過量運(yùn)動
過度壓力
空氣污染
吸煙
食物和水源污染
紫外線輻射
藥物與氧化應(yīng)激

第二部分戰(zhàn)勝疾病
第四章體內(nèi)的修復(fù)系統(tǒng)-
戰(zhàn)爭的破壞性
最佳防御系統(tǒng)
我們的目標(biāo)是平衡
第五章心臟病
膽固醇的威脅
營養(yǎng)補(bǔ)充是真正的防御
認(rèn)識高半胱氨酸
治愈心肌病的新希望
心肌病患者的新療法
醫(yī)生為什么不推薦輔酶Q10
第六章癌癥的化學(xué)防御
癌癥的病因
氧化應(yīng)激是真兇
治療晚花費(fèi)高
癌癥的化學(xué)防御
化學(xué)防御第一步：降低風(fēng)險(xiǎn)
化學(xué)防御第二步：增強(qiáng)抗氧化和免疫功能
化學(xué)防御第三步：增強(qiáng)身體的修復(fù)系統(tǒng)
得了癌癥怎么辦
金伯莉的故事
抗氧化物質(zhì)為何有效
第七章關(guān)心你的眼睛
眼睛的疾病
視網(wǎng)膜損傷的原理
預(yù)防白內(nèi)障和黃斑變性
第八章自身免疫性疾病
免疫系統(tǒng)的保護(hù)
自身免疫性疾病
第九章關(guān)節(jié)炎與骨質(zhì)疏松癥
骨關(guān)節(jié)怎樣被破壞
類風(fēng)濕
關(guān)節(jié)炎的傳統(tǒng)療法
抗氧化營養(yǎng)補(bǔ)充
骨質(zhì)疏松癥
骨骼是有生命的組織
骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防
第十章肺病
肺的天然屏障
哮喘
亞當(dāng)?shù)墓适?br /> 哮喘與營養(yǎng)
空氣污染與慢阻肺
第十一章神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病
氧化應(yīng)激與大腦
大腦的老化
阿爾茨海默癥
帕金森綜合征
多發(fā)性硬化癥
腦血屏障
大腦所需的抗氧化物質(zhì)
保護(hù)我們珍貴的大腦
第十二章糖尿病
與喬的初識
X綜合征：隱形殺手
你是否得了X綜合征
喬的勝利
糖尿病的診斷和檢測
肥胖
糖尿病的治療
健康生活方式詳解
第十三章慢性疲勞癥與纖維肌痛
非主流療法
慢性疲勞的根本原因

第三部分營養(yǎng)藥物
第十四章營養(yǎng)補(bǔ)充劑的安全性
典型的美國飲食
美國的食物質(zhì)量
每日最佳用量與推薦用量
營養(yǎng)補(bǔ)充劑的安全性
第十五章細(xì)胞營養(yǎng)
營養(yǎng)補(bǔ)充的最佳劑量
保護(hù)你的健康
特定優(yōu)化劑
營養(yǎng)補(bǔ)充劑的選擇