魏蔭與鐵觀音

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	魏月德等編著
出版社：	廈門大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶

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ISBN：	9787561531877	出版時(shí)間：	2008-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	158	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《魏蔭與鐵觀音》一書分 “鐵觀音之溯流窮源篇”、“走近曠世奇茗鐵觀音”、“撩開鐵觀音的文化面紗”、“鐵觀音茶業(yè)的經(jīng)營管理” 四章，全面祥實(shí)地介紹了安溪鐵觀音茶史傳說、采摘、栽培、采制、品鑒、保健功效、茶俗、茶藝、企業(yè)經(jīng)營管理、品牌文化營銷等。《魏蔭與鐵觀音》旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)安溪鐵觀音茶文化，更好地保護(hù)和傳承安溪鐵觀音傳統(tǒng)制作技藝，讓更多人從中受益，實(shí)現(xiàn)先祖魏蔭“讓鐵觀音造福眾生”的理想。

作者簡介

暫缺《魏蔭與鐵觀音》作者簡介

圖書目錄

序
第一章鐵觀音之溯流窮源篇
第一節(jié) 魏蔭與鐵觀音的傳說
第二節(jié) 西坪：鐵觀音的發(fā)源地
第三節(jié) 安溪鐵觀音與魏氏之史傳篇
第四節(jié) 鐵觀音常識(shí)ABC
第二章走近曠世奇茗鐵觀音
第一節(jié) 鐵觀音的傳奇履歷
第二節(jié) 鐵觀音的繁殖
第三節(jié) 鐵觀音的栽培
第四節(jié) 鐵觀音的采制
第五節(jié) 鐵觀音的品鑒
第六節(jié) 鐵觀音的保健功效
第三章撩開鐵觀音的文化面紗
第一節(jié) 古邑安溪千年茶史
第二節(jié) 安溪茶藝與魏蔭名茶茶藝
第三節(jié) 鐵觀音茶俗
第四節(jié) 詩詠安溪鐵觀音
第五節(jié) 和諧：鐵觀音之魂
第四章鐵觀音茶業(yè)的經(jīng)營管理
第一節(jié) 鐵觀音茶企業(yè)的經(jīng)營管理
第二節(jié) 鐵觀音茶業(yè)產(chǎn)品的多元化與創(chuàng)新
第三節(jié) 鐵觀音品牌文化營銷
第四節(jié) 鐵觀音的國際化經(jīng)營
附錄一魏蔭鐵觀音茶史館賦
附錄二鐵觀音傳人的傳奇故事
附錄三魏月德：鐵觀音文化的傳播使者
附錄四魏月德：從“賽茶王”到創(chuàng)品牌
附錄五飲茶思源——魏蔭鐵觀音之歌
后記
參考文獻(xiàn)