生命科學(xué)概論（第二版）

第二版前言
第一版前言
第一章 緒論
第一節(jié) 生命科學(xué)的概念
一、生命科學(xué)的基本概念
二、學(xué)習(xí)生物學(xué)的意義
第二節(jié) 生命科學(xué)對人類未來的影響
一、改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，解決糧食短缺
二、控制疾病危害，延長人類壽命
三、治理環(huán)境污染，提供再生資源
主要參考文獻(xiàn)
第二章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)
第一節(jié) 生命系統(tǒng)的特征
一、生命對化學(xué)元素的選擇
二、各種化合物是元素的存在形式
三、生命形式多樣性
第二節(jié) 生命系統(tǒng)的環(huán)境
一、水是生命系統(tǒng)的環(huán)境基礎(chǔ)
二、生物體的緩沖系統(tǒng)
三、生命系統(tǒng)大環(huán)境——生物圈
第三節(jié) 糖類化合物
一、糖類的結(jié)構(gòu)和分類
二、糖類的生物學(xué)功能
三、糖類的研究與應(yīng)用
第四節(jié) 脂類化合物
一、脂類化合物的分類與結(jié)構(gòu)
二、生物膜
三、脂類化合物的生物學(xué)功能
第五節(jié) 生命現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)
一、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)
二、蛋白質(zhì)的理化特性
三、絕大部分酶是生命體重要的蛋白質(zhì)
四、蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能
第六節(jié) 遺傳現(xiàn)象的物質(zhì)基礎(chǔ)——核酸
一、核酸的結(jié)構(gòu)
二、核酸的生物學(xué)功能
三、核酸類物質(zhì)的應(yīng)用
第七節(jié) 營養(yǎng)與健康
一、人體和動物的消化與吸收
二、營養(yǎng)
三、食物的焦耳價
主要參考文獻(xiàn)
第三章 細(xì)胞與克隆技術(shù)
第一節(jié) 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能
一、細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)
二、細(xì)胞學(xué)說的建立
三、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能
四、細(xì)胞學(xué)的研究方法
五、細(xì)胞學(xué)研究的思考
第二節(jié) 細(xì)胞克隆技術(shù)
一、克隆的概念
二、克隆研究的歷史
三、動物克隆技術(shù)
四、克隆研究的現(xiàn)狀
五、克隆展望
主要參考文獻(xiàn)
第四章 遺傳與人類基因組計劃
第一節(jié) 遺傳學(xué)發(fā)展
一、遺傳學(xué)的歷史
二、遺傳學(xué)基本內(nèi)容與分支
三、遺傳學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系
第二節(jié) 人類遺傳病及防治
一、遺傳病的定義和特征
二、單基因病的遺傳方式
三、多基因病的遺傳特點(diǎn)和研究方法
四、染色體病
……
第五章 微生物與人類健康
第六章 生物技術(shù)及其應(yīng)用
第七章 生物鐘與生物信息傳遞
第八章 生物材料與仿生工程學(xué)