有機(jī)化學(xué)實驗

定　價：￥27.00

作　者：	關(guān)海鷹、梁克瑞
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：	高職高專"十一五"規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	有機(jī)化學(xué)

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ISBN：	9787122023926	出版時間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	168	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《有機(jī)化學(xué)實驗（附實驗報告）》為高職高專院校有機(jī)化學(xué)實驗教材。全書由有機(jī)化學(xué)實驗的基本知識、有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作、有機(jī)化合物的性質(zhì)與鑒定、有機(jī)化合物的制備和綜合實驗等五部分組成。書中對各部分教學(xué)內(nèi)容都提出了“知識目標(biāo)”和“技能目標(biāo)”，有利于教師和學(xué)生正確把握知識點和技能訓(xùn)練要求。全書采用最新國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的術(shù)語、符號和法定計量單位，共選編了40個典型實驗，實驗規(guī)程可靠，實用性強(qiáng)，體現(xiàn)環(huán)保理念，涉及的操作技術(shù)全面，便于訓(xùn)練學(xué)生基本操作技能，有利于提高動手能力。在每個實驗項目后都編有“實驗指南與安全提示”以及“預(yù)習(xí)指導(dǎo)”等內(nèi)容，便于指導(dǎo)教與學(xué)。與本教材配套編寫的實驗報告冊，內(nèi)容詳盡，格式合理，方便填寫，有利于提高學(xué)生正確、規(guī)范撰寫實驗報告的能力?！队袡C(jī)化學(xué)實驗（附實驗報告）》是與普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材和國家級精品教材《有機(jī)化學(xué)》（初玉霞主編）配套的實驗教材，也可單獨作為高職高專、成人高等教育和職高的化學(xué)、化工、制藥、環(huán)保以及分析檢驗等專業(yè)的教學(xué)用書，還可供相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參考。

作者簡介

暫缺《有機(jī)化學(xué)實驗》作者簡介

圖書目錄

1　有機(jī)化學(xué)實驗的基本知識
　1.1　有機(jī)化學(xué)實驗的意義和目的
　　1.1.1　有機(jī)化學(xué)實驗的意義
　　1.1.2　有機(jī)化學(xué)實驗的目的
　1.2　有機(jī)化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)方法
　　1.2.1　預(yù)習(xí)實驗
　　1.2.2　實施實驗
　　1.2.3　總結(jié)實驗
　　1.2.4　化學(xué)實驗文獻(xiàn)資料簡介
　1.3　有機(jī)化學(xué)實驗常識
　　1.3.1　有機(jī)化學(xué)實驗的安全知識
　　1.3.2　實驗室常見小故障的處理
　　1.3.3　化學(xué)實驗綠色化的意義與途徑
　　1.3.4　常用玻璃儀器和器材
　　1.3.5　玻璃儀器的清洗與干燥
　　思考題
　　小資料頭發(fā)也可監(jiān)測環(huán)境污染
2　有機(jī)化學(xué)實驗的基本操作
　2.1　加熱與冷卻
　　2.1.1　加熱與熱浴
　　2.1.2　冷卻與冷卻劑
　2.2　干燥與干燥劑
　　2.2.1　氣體物質(zhì)的干燥
　　2.2.2　液體物質(zhì)的干燥
　　2.2.3　固體物質(zhì)的干燥
　2.3　重結(jié)晶與過濾
　　2.3.1　重結(jié)晶
　　2.3.2　過濾
　2.4　萃取與洗滌
　　2.4.1　萃?。ɑ蛳礈欤┤軇┑倪x擇
　　2.4.2　液體物質(zhì)的萃?。ɑ蛳礈欤?br />　　2.4.3　固體物質(zhì)的萃取
　2.5　升華
　　2.5.1　常壓升華
　　2.5.2　減壓升華
　2.6　蒸餾
　　2.6.1　普通蒸餾
　　2.6.2　減壓蒸餾
　　2.6.3　水蒸氣蒸餾
　2.7　分餾
　　2.7.1　簡單分餾
　　2.7.2　用于制備反應(yīng)的分餾裝置
　2.8　回流
　　2.8.1　普通回流
　　2.8.2　其他回流裝置
　2.9　玻璃管的加工與儀器的裝配
　　2.9.1　玻璃管的簡單加工
　　2.9.2　塞子的鉆孔
　　2.9.3　儀器的連接與裝配
　2.10　物理參數(shù)的測定
　　2.10.1　熔點的測定與溫度計的校正
　　2.10.2　沸點的測定
　　2.10.3　折射率的測定
　　2.10.4　旋光度的測定
　2.11　柱色譜分離
　　2.11.1　分離原理
　　2.11.2　操作方法
　2.12　紅外光譜分析
　　2.12.1　紅外光譜分析原理
　　2.12.2　紅外光譜儀簡介
　　2.12.3　測定方法
　　小資料　超臨界流體萃取技術(shù)
　　實驗2-1　玻璃管的簡單加工及洗瓶的裝配
　　附：酒精噴燈或煤氣燈的使用方法
　　實驗2-2　用重結(jié)晶法提純乙酰苯胺
　　實驗2-3　固體熔點的測定
　　實驗2-4　液體沸點的測定及混合物的分離
　　*實驗2-5　八角茴香的水蒸氣蒸餾
　　*實驗2-6　乙二醇的減壓蒸餾
　　*實驗2-7　苯甲酸的提純（條件探索性實驗）
3　有機(jī)化合物的性質(zhì)與鑒定
4　有機(jī)化合物的制備
5　綜合實驗
附錄
參考文獻(xiàn)