營養(yǎng)與食療學習題集

　　為了全面貫徹國家的教育方針和科教興國戰(zhàn)略，深化教育教學改革，全面推進素質(zhì)教育，培養(yǎng)符合新世紀中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展要求的創(chuàng)新人才，在全國中醫(yī)藥高等教育學會、全國高等中醫(yī)藥教材建設研究會組織編寫的“普通高等教育‘十一五’國家級規(guī)劃教材”、新世紀全國高等中醫(yī)藥院校護理專業(yè)規(guī)劃教材出版后，我們組織原教材編委會編寫了與上述規(guī)劃教材配套的教學用書——習題集，目的是使學生對已學過的知識，以習題形式進行復習、鞏固、強化，也為學生自我測試學習效果、參加考試提供便利。本套習題集所命習題范圍與現(xiàn)行全國高等中醫(yī)藥院校護理專業(yè)本科教學大綱一致，與上述規(guī)劃教材一致。習題覆蓋規(guī)劃教材的全部知識點，對必須熟悉、掌握的“三基”知識和重點內(nèi)容以變換題型的方法予以強化。內(nèi)容編排與相應教材的章、節(jié)一致，方便學生同步練習，也便于與教材配套復習。題型與各院校各學科現(xiàn)行考試題型一致。命題要求科學、嚴謹、規(guī)范，注意提高學生分析問題、解決問題的能力，重視護理技能的培養(yǎng)。為方便學生全面測試學習效果，每章節(jié)后均附有參考答案，使學生對教材內(nèi)容加深理解，強化已學知識，進一步提高認知能力。本套習題集供高等中醫(yī)藥院校護理專業(yè)本科生與教材配套學習和應考復習使用。學生通過對上述教材的學習和本套習題集的習題練習，可全面掌握護理知識和技能，順利通過課程考試，為從事護理工作打下堅實的基礎。由于考試命題是一項科學性、規(guī)范化要求很高的工作，隨著教材和教學內(nèi)容的不斷更新與發(fā)展，懇請各高等中醫(yī)藥院校師生在使用本套習題集時，不斷總結(jié)經(jīng)驗，提出寶貴的修改意見，以使本套習題集不斷修訂提高，更好地適應本科教學和各種考試的需要。

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