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吃在上海：精華本

    

	
吃在上海：精華本
	
	

	

	

	
定　價(jià)：￥10.00

	

			
					

						作　者：
						陳賢德 主編
					

					

						出版社：
						中信出版社
					

					

						叢編項(xiàng)：
						
					

					

						標(biāo)　簽：
						江蘇
					

				
	
	

    
	
	

	

			
					

						ISBN：
						9787501937783
						出版時(shí)間：
						2003-01-01	
                        包裝：
						平裝					
					
					
					
					
						開本：
						32
						頁數(shù)：
						71
						字?jǐn)?shù)：
						 
					
					
				

        

   

    
    
    
	
	
	
	
內(nèi)容簡介

	

	
　　《吃在上?！烦霭婧笤谧x者中抬向熱烈。同時(shí)不少讀者和有關(guān)人士認(rèn)為：上海是一個(gè)國際大都市，《吃在上海》一書的出版，固然滿足了一些游客在上海尋吃的需要，但中文本的《吃在上?！穮s無法幫助海外游客在上海遍嘗美肴。另外大版本書，也不方便游客隨身攜帶。這就催發(fā)了中國輕工業(yè)出版社與我們共同的想法：出版這本書中英文對照《吃在上海精華本》。但當(dāng)真要編好這本小朋子并非易事。上海餐飲業(yè)海納百川，名店名廚多若星辰，美點(diǎn)佳肴數(shù)不勝數(shù)。如今要在數(shù)百萬家的餐飲企業(yè)中精選，何其難矣！
	
	
	
   
	
	
	
作者簡介

	

	
暫缺《吃在上海：精華本》作者簡介
	
	
	
	
	
	
圖書目錄

	

	
一、南新雅華美達(dá)大酒店

二、王寶和酒家

三、小紹興大酒店

四、老半齋酒樓

五、知味觀

六、上海德興館

七、上海老飯店

八、洪長興

九、新雅粵菜館

十、潔而精川菜館

十一、鮮得來大酒家

十二、春風(fēng)松月樓

十三、來天華酒樓

十四、阿拉屋里

十五、長航美林閣大酒店

十六、小南國

……
	
	

	

    

        



    
	
	

   

   

   

    
   

   
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