便秘食療菜

定　價：￥16.00

作　者：	吳杰
出版社：	中國醫(yī)藥科技出版社
叢編項：
標　簽：	養(yǎng)生

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ISBN：	9787506732628	出版時間：	2007-01-01	包裝：	銅版紙
開本：	24開	頁數(shù)：	60	字數(shù)：

內容簡介

　　《便秘食療菜》精選便秘食療菜肴60款，作者以簡潔的文字與精美的彩圖，對每款菜肴的營養(yǎng)成分、藥理和療效、用料配比、制作方法、成品特點與操作提示均作了詳細的介紹，按書習作，您一定能烹制出集色、香、味、食療于一體的菜肴，讓您和您的親人們在享受美味的同時，擁有健康和快樂！

作者簡介

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圖書目錄

1 枸杞香菇燉甲魚
2 鮑魚扒魚翅
3 豆燒鯉魚
4 甘藍燉黃魚
5 歸參氽魚丸
6 雙冬燒海參
7 烏龍炒菜花
8 蜇頭炒甘藍
9 當歸燉鴨
10 決明子炒鴨丁
11 鴨絲蒜薹
12 三彩鴨丁
13 海帶燉鴨塊
14 當歸鎖陽燉牛肉
15 當歸豬肉燉冬筍
]6 川芎乳汁方肉
17 荷葉乳汁蒸花肉
]8 參歸沙鍋燜肉
19 蜜汁方肉
20 茭瓜豬肝
21 醬瓜肉丁
22 五香肉絲
23 酸蘿卜絲氽肉片
24 冬筍炒木耳
25 滑子蘑炒肉絲
26 肉片炒芋頭
27 土豆絲炒韭菜
28 木耳土豆片
29 漬菜粉
30 菊花里脊絲
……