生物化學

定　價：￥25.00

作　者：	王學銘主編
出版社：	北京大學醫(yī)學出版社
叢編項：	高等醫(yī)學院校高職高專教材
標　簽：	生物科學

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ISBN：	9787810714693	出版時間：	2003-11-01	包裝：	膠版紙
開本：	16	頁數(shù)：	289	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是高等醫(yī)學院校高職高專教材，是教育部《新世紀高職高專教育人才培訓模式和教學內(nèi)容體系改革與建設項目計劃》批準立項的高職高專教育化學課程教學內(nèi)容體系改革、建設的研究與實踐的內(nèi)容之一。本書以湘南醫(yī)學高等?？茖W校為主編單位，組織中南大學、湖南永州職業(yè)技術學院、浙江金華職業(yè)技術學院、江西井岡山醫(yī)學高等?？茖W校等五所院校長期從事本、?？漆t(yī)學生物化學教學與科研的教師共同編寫而成，可供臨床醫(yī)學、高級護理、醫(yī)學美容、醫(yī)學檢驗、婦幼衛(wèi)生及相關專業(yè)三年制大專高職學生學習基礎理論、物質(zhì)代謝、分子生物學基本知識及臨床生物化學理論等，下篇為生物化學實驗?？紤]各使用單位的不同專業(yè)與學時數(shù)不一，在教學過程中有關章節(jié)可按照具體情況取舍。

作者簡介

暫缺《生物化學》作者簡介

圖書目錄

上篇生物化學理論
第一章緒論
一生物化學發(fā)展簡史
二醫(yī)學生物化學的內(nèi)容
第二章蛋白質(zhì)的化學
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結構
第三節(jié) 蛋白質(zhì)結構與功能的關系
第四節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)
第五節(jié) 蛋白質(zhì)的分類
習題
第三章核酸的化學
第一節(jié) 核酸的化學組成
第二節(jié) DNA的結構特點
第三節(jié) RNA的化學
第四節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
習題
第四章維生素
第一節(jié) 脂溶性維生素
第二節(jié) 水溶性維生素
第三節(jié) 維生素缺乏病的原因
習題
第五章酶
第一節(jié) 酶的含義及作用特點
第二節(jié) 酶的命名與分類
第三節(jié) 酶的結構與催化活性
第四節(jié) 酶促反應動力學
第五節(jié) 酶在醫(yī)學上的應用
習題
第六章生物氧化
第一節(jié) 生物氧化的方式
第二節(jié) 呼吸催化鏈
第三節(jié) 氧化磷酸化
第四節(jié) 線料體外NADH的氧化
第五節(jié) 微粒體氧化體系
習題
第七章糖代謝
第八章脂類代謝
第九章蛋白質(zhì)的分解代謝
第十章核苷酸代謝
第十一章核酸代謝
第十二章蛋白質(zhì)的生物合成——翻譯
第十三章生物膜與細胞信息傳遞
第十四章血液的生物化學
第十五章肝的生物化學
第十六章水和無機鹽代謝
第十七章酸堿平衡
下篇