新生寶寶營養(yǎng)食譜

　　剛出生的寶寶特別需要媽媽的悉心呵護(hù)。新生寶寶的飲食以母乳為主、輔食為補(bǔ)，本書針對(duì)寶寶的成長分階段進(jìn)行喂養(yǎng)指導(dǎo)，從出生到斷奶各個(gè)階段都有詳細(xì)的飲食介紹，既有科學(xué)性，又有針對(duì)性，不失為一本健康寶寶的飲食指南。本書從原料選擇、做法步驟、營養(yǎng)分析、寶寶天天長及媽媽呵護(hù)等五個(gè)方面全面而又詳細(xì)地介紹了近四十款新生寶寶特色食譜的特色及營養(yǎng)，并同時(shí)提供寶寶成長各個(gè)階段的輔食喂養(yǎng)方法，讓寶寶得到全面而均衡的營養(yǎng)。媽媽是寶寶的保護(hù)傘，媽媽要充分了解寶寶健康成長的飲食需求，這樣才能既科學(xué)又有效地培育出健康的好寶寶。本書不僅分類科學(xué)，方便易學(xué)，還有很好的導(dǎo)向性。有媽媽的關(guān)愛和本書的護(hù)航，相信寶寶一定會(huì)有健康的體質(zhì)，一定會(huì)更加茁壯地成長。孩子的出生，既是夫妻愛情的結(jié)晶，又是真正完整的家庭新生活的開始。培養(yǎng)出身心健康、思維敏捷、大腦靈活、活潑可愛的孩子是天下所有父母共同的美好愿望。為了讓孩子有個(gè)良好的體質(zhì)，從而能夠順利地度過漫長的人生，讓孩子生命的歷程一開始就贏在起跑線上，單靠正確的教育和體育鍛煉往往是不夠的，科學(xué)的飲食方法和膳食搭配也發(fā)揮著極其重要的作用。本書由營養(yǎng)學(xué)專家指導(dǎo)，專業(yè)廚師現(xiàn)場(chǎng)制作，精心為望子成龍、望女成鳳的家長們準(zhǔn)備了近四十種科學(xué)的育兒營養(yǎng)配餐方案，不僅告訴家長們吃什么、如何吃才能培養(yǎng)出健康聰明的孩子，而且還介紹了許多簡單易做、營養(yǎng)豐富的育兒食物及其詳細(xì)做法。寶寶健康，媽媽呵護(hù)。關(guān)愛孩子健康，從科學(xué)飲食開始。讓孩子生命的歷程一開始就贏在起跑線上，這是天下父母共同的責(zé)任。

　　陳洪波，廣州大洋舟廚藝傳播中心總監(jiān)，廣東省食文化研究會(huì)副秘書長，烹飪美學(xué)導(dǎo)師、綠色廚藝金牌大使，中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、營養(yǎng)配餐師。