現(xiàn)代人食譜：好菜一鍋煮（全彩銅版紙印刷）

定　價：￥18.00

作　者：	梁瓊白
出版社：	中國輕工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	燉煮清蒸

ISBN：	9787501930968	出版時間：	2002-08-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	83	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　菜單：高湯熬煮方法菜花雞肉鍋蟹黃三鮮鍋骰子牛肉鍋四喜丸子鍋烏龍海鮮面八寶豆腐鍋馬鈴薯排骨鍋百合絲瓜蛤蜊鍋沙茶魚頭鍋什錦米粉鍋生姜羊肉鍋蒜子冬瓜雞腿鍋魷魚泡菜鍋鳳翅燉菜圓淮山枸杞牛肉鍋山藥紅棗排骨湯春筍三鮮鍋干貝香瓜雞肉鍋酸菜白肉鍋香菇瘦肉鍋紅棗瘦肉盅紫菜石斑鍋蛋餃蔬菜鍋百合蘆筍雞鍋胡椒鱸魚白菜鍋麻辣三件鍋鱈魚豆腐鍋雙冬排骨鍋酸菜鴨肉鍋芥菜肚片鍋芋頭牛肉鍋鮑魚鮮筍雞鍋番茄白菜肉醬鍋椰子雞鍋豆瓣鯉魚鍋玉米菜卷鍋豬肘一品鍋極品海鮮鍋咖喱海鮮鍋