說到“習慣”兩個字，許多人不以為然。上世紀50年代，世界衛(wèi)生組織就向人類告知過，威脅人類生命與消耗醫(yī)藥資源的最大幾種疾病，已經不是自然疫源所致的傳染病，而是與社會因素、心理因素、人類生活方式、人類自身行為密切相關的疾病。疾病的流行學模式由原來的生物醫(yī)學模式向生物一心理一社會醫(yī)學模式轉變。20世紀初，美國人口中最大的死亡原因是肺炎、結核與胃腸道疾病?，F(xiàn)今主要原因是心臟病、癌癥、心腦血管意外及事故外傷（不包括車禍），接著才是肺炎、流感、車禍、糖尿病、肝硬化、動脈硬化和自殺。導致這些病的因素已不是細菌與病毒，而是精神應激、勞累過度、飲食習慣（高脂高鹽）、生活習慣（活動較少，吸煙，嗜酒）等。正因為如此，醫(yī)療措施也從治療為主轉向預防為主，預防工作也將從防止自然疫源為主轉向防止人為環(huán)境污染及預防有害的生活方式為主，做到身體保健與心理保健同時關注。習慣作為一種定型的、鞏固的行為方式，具備多樣性、本質差異性、時代社會區(qū)域性、穩(wěn)定與可變性等特點。習慣既然是一種行為，肯定有好的，亦有壞的。毫無疑問，壞的習慣對社會、對自身健康毫無益處，這類習慣統(tǒng)統(tǒng)在修正、改變、棄除之列。習慣是怎樣形成的？哪些習慣好？哪些習慣壞？什么樣的習慣有益于健康？什么樣的習慣有害健康？這就是確定寫本書的宗旨。盡管習慣是日常生活中使用頻率很高的一個詞匯，然而，真正地了解、認知習慣的人并不是很多。曾記否，“非典”不期而來時，街頭巷尾貼滿了改變不良習慣的宣傳畫。一夜之間，百姓們才知道，窗戶通風、飯前洗手、換衣戴口罩的習慣是多么重要，于是出現(xiàn)了街頭人人戴口罩、戶戶開門窗、飯前都洗手、不食野生動物的好習慣。這些都充分地說明習慣是可以改變的。兩年過去了，一些人身上的壞習慣又卷土重來，對野生動物大開殺戒，將洗手換衣也棄于腦后。說明培養(yǎng)良好的習慣和改變不良的習慣都需要一個過程。在這個過程中，怎樣建立習慣與健康的觀念，怎樣認識諸多的好習慣，如何去培養(yǎng)這些好習慣？這就是本書的內容，為了你，為了你的家人和你的后代，請翻閱本書吧，書中許多知識是日常生活中應該做到的，你卻忽視了、忘卻了或不知道、不明了。請與本書交個朋友吧，它會告訴你有關習慣與健康的一切。
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