食用菌藻的美容·保健·藥用

定　價：￥10.70

作　者：	姚海揚
出版社：	廣西科學技術出版社
叢編項：	健康餐桌叢書
標　簽：	健身/塑形

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ISBN：	9787806664827	出版時間：	2004-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	190	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　潔白肥敕的蘑菇，鮮美可口的香菇，味如鮑魚的平菇，質(zhì)脆爽口的冬菇，晶瑩如玉的銀耳，滑爽多膠的木耳，色如墨玉的海帶，色艷味美的紫菜……千姿百態(tài)的食用菌藻，以它們獨特的美味和養(yǎng)生保健價值，被譽為健康食品而受到人們的喜愛。本書從中醫(yī)藥、現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度向您推介29種食用菌藻的美容保健功效、制作方法、藥用驗方，使您在日常生活中，利用一日三餐的飲食來自我保健、自我調(diào)理，從而達到預防疾病，增進健康的目的。<