優(yōu)質(zhì)肉鴨生產(chǎn)指南（出口）

定　價：￥6.50

作　者：	梁振國主編
出版社：	河南科學技術出版社
叢編項：	綠色畜禽生產(chǎn)系列
標　簽：	食品工業(yè)

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ISBN：	9787534928383	出版時間：	2003-01-01	包裝：	膠版紙
開本：	大32開	頁數(shù)：	113	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書系列叢書，從介紹良種及其生物、行為學特征入手，以1998年出版的NRC飼養(yǎng)標準為主，按照優(yōu)質(zhì)畜禽生產(chǎn)各個生長階段的營養(yǎng)需要和技術標準，系統(tǒng)性地介紹了綠色畜禽的生產(chǎn)技術，主要是無公害飼料、場所的內(nèi)外建筑設計、生產(chǎn)工藝流程、飼養(yǎng)管理技術、經(jīng)營與銷售管理、場所環(huán)境和畜禽健康保護及生理活性的物質(zhì)對優(yōu)質(zhì)畜禽生產(chǎn)的影響等方面，力求代使本系列叢書內(nèi)容豐富、新穎實用，技術與管理互補，普及與提高相融。

作者簡介

暫缺《優(yōu)質(zhì)肉鴨生產(chǎn)指南（出口）》作者簡介

圖書目錄

一、肉鴨生產(chǎn)概述
（一）我國肉鴨生產(chǎn)的歷史與現(xiàn)狀
（二）新世紀、“WTO”與肉鴨生產(chǎn)
二、肉鴨的品種與特征
（一）肉鴨的品種
（二）肉鴨的形體特征和生產(chǎn)性能
三、肉鴨的營養(yǎng)與飼料
（一）肉鴨的營養(yǎng)需要
（二）肉鴨的常用飼料
（三）飼料的安全性與經(jīng)濟性
四、鴨場的建設與設施
（一）鴨場的選扯和布局
（二）鴨舍的結構
（三）養(yǎng)鴨器具
（四）鴨場衛(wèi)生防疫條件及消毒防疫制度
五、種鴨的養(yǎng)殖與孵化
（一）種鴨生長階段的飼養(yǎng)管理
（二）種鴨繁殖階段的飼養(yǎng)管理
（三）孵化的管理與控制
六、商品鴨的飼養(yǎng)管理
（一）雛鴨的飼養(yǎng)管理
（二）中鴨的飼養(yǎng)管理
（三）成鴨的的飼養(yǎng)管理
七、鴨病的預防與治療
（一）藥物使用基本知識
（二）常見鴨病的診斷與治療
八、用藥的管理
（一）藥物使用基本知識
（二）禽用獸藥的發(fā)展趨勢
（三）綜合治理，建立有效的殘留控制體系
九、商品鴨出售過程管理
（一）出售前的準備工作
（二）抓鴨及運輸控制
（三）出欄肉鴨的檢驗檢疫
附錄
附錄1 出口肉禽禁用藥物名錄
附錄2 出口肉禽允許使用藥物名錄
附錄3 食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單