新編科學(xué)養(yǎng)豬手冊

定　價：￥17.50

作　者：	宋云海主編
出版社：	中原農(nóng)民出版社
叢編項：	金土地工程·農(nóng)業(yè)手冊系列
標(biāo)　簽：	動物養(yǎng)殖

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ISBN：	9787806414170	出版時間：	2004-10-01	包裝：	膠版紙
開本：	大32開	頁數(shù)：	408	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　根據(jù)國際和國內(nèi)當(dāng)前的養(yǎng)豬狀況，本手冊針對我國農(nóng)村養(yǎng)豬專業(yè)戶和中、小規(guī)模養(yǎng)豬場的實際問題，提出了種豬最佳品種、品系的選擇、選育和最合理的雜交利用，同時給大家介紹了實用的豬人工授精技術(shù)。掌握這些技術(shù)知識，可以提高母豬的受胎率、窩產(chǎn)仔數(shù)和種公豬的利用效率，種公豬利用率可提高6~10倍，并且使優(yōu)秀種公豬的生產(chǎn)性能在全群得以迅速擴大。通過對手冊的學(xué)習(xí)，你不需要請任何人幫助即可自己動手操作并能獲得良好的效果。規(guī)模化養(yǎng)豬場的設(shè)計方法、豬群的合理調(diào)整和生產(chǎn)組織管理為本手冊所特有，這些技術(shù)知識在節(jié)約土地資源、節(jié)約建設(shè)投資、保護環(huán)境、科學(xué)管理和節(jié)約勞動力等方面都具有極其重要的作用，為養(yǎng)豬者不可缺少的知識，也是老場改造所必需的技術(shù)。專業(yè)場養(yǎng)豬最怕的是豬生長速度慢，專業(yè)戶養(yǎng)豬最怕的是豬生病，針對這兩方面的問題作者根據(jù)多年的生產(chǎn)實踐介紹了不同階段豬的生理特點和科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法以及主要豬病的防治措施。通過以上各部分的學(xué)習(xí)，你一定能夠養(yǎng)出最好的豬只。但是好豬不一定產(chǎn)出好肉，這一點是以前一些養(yǎng)豬書籍所忽視的。畜產(chǎn)品加工、延長產(chǎn)業(yè)鏈條、提高商品附加值是畜牧業(yè)新的增長點，高檔冷鮮肉的加工為國際競爭所必需，熟肉制品加工是當(dāng)代快節(jié)奏生活所必需，因此本手冊特地介紹了實用的豬肉和豬產(chǎn)品加工方法。

作者簡介

暫缺《新編科學(xué)養(yǎng)豬手冊》作者簡介

圖書目錄

第一章現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)概述
第一節(jié) 養(yǎng)豬業(yè)在國民經(jīng)濟中的意義
第二節(jié) 中國養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)
第三節(jié) 世界養(yǎng)豬生產(chǎn)
第二章豬的品種和品系
第一節(jié) 我國的地方豬種
第二節(jié) 我國的培育豬種
第三節(jié) 引進的外國豬種
第三章豬的育種
第一節(jié) 選育目標(biāo)的制定
第二節(jié) 常規(guī)育種方法
第三節(jié) 豬的雜種優(yōu)勢及其利用
第四章豬的繁殖
第一節(jié) 豬的生殖生理
第二節(jié) 豬的人工授精
第五章豬的營養(yǎng)與飼料調(diào)配
第一節(jié) 豬的主要飼料原料及特性
第二節(jié) 豬飼料應(yīng)用技術(shù)
第三節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼糧配合
第六章豬的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 繁殖母豬的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 仔豬的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 生長肥育豬的飼養(yǎng)管理
第七章商品豬生產(chǎn)經(jīng)營管理
第一節(jié) 設(shè)計生產(chǎn)工藝流程
第二節(jié) 不同規(guī)模豬場的設(shè)計
第三節(jié) 調(diào)整合理的豬群結(jié)構(gòu)
第四節(jié) 生產(chǎn)組織管理
第五節(jié) 制定生產(chǎn)計劃
第八章豬場建設(shè)
第一節(jié) 豬場的選址和布局
第二節(jié) 豬場常用設(shè)備
第三節(jié) 豬場的環(huán)境控制
第九章豬常見病防治
……
第十章豬產(chǎn)品加工
附錄