黃鱔泥鰍健康養(yǎng)殖新技術(shù)

第一篇 無公害黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)
第一章 概述 (3)
第一節(jié) 黃鱔的種類及分布 (3)
第二節(jié) 黃鱔的養(yǎng)殖概況 (4)
第三節(jié) 無公害黃鱔的養(yǎng)殖前景 (7)
第二章 黃鱔的生物學(xué)性狀 (8)
第一節(jié) 外部特征 (8)
第二節(jié) 內(nèi)部構(gòu)造 (9)
第三節(jié) 黃鱔的生態(tài)習(xí)性 (23)
第四節(jié) 營養(yǎng)生理生化指標(biāo) (34)
第三章 無公害黃鱔的繁殖技術(shù) (40)
第一節(jié) 黃鱔的繁殖生物學(xué) (40)
第二節(jié) 無公害黃鱔繁殖親鱔的準(zhǔn)備 (43)
第三節(jié) 無公害黃鱔的繁殖技術(shù) (44)
第四節(jié) 孵化與胚胎發(fā)育 (49)
第四章 無公害黃鱔養(yǎng)殖環(huán)境條件 (54)
第一節(jié) 無公害黃鱔養(yǎng)殖的產(chǎn)地條件 (54)
第二節(jié) 無公害黃鱔養(yǎng)殖水域生態(tài)條件 (57)
第五章 無公害黃鱔的苗種培育 (59)
第一節(jié) 無公害黃鱔養(yǎng)殖池的清整 (59)
第二節(jié) 無公害鱔苗的培育 (60)
第三節(jié) 無公害鱔種的篩選與培育 (63)
第四節(jié) 無公害苗種飼養(yǎng)管理 (68)
第六章 無公害黃鱔飼養(yǎng)方式和技術(shù) (73)
第一節(jié)，無公害鱔種的放養(yǎng) (73)
第二節(jié) 無公害黃鱔的飼養(yǎng)方式和技術(shù) (73)
第三節(jié) 無公害黃鱔飼養(yǎng)管理中注意事項 (82)
第七章 無公害黃鱔的營養(yǎng)需要和餌料配給 (85)
第一節(jié) 無公害黃鱔的營養(yǎng)需求 (85)
第二節(jié) 無公害黃鱔的餌料種類 (86)
第三節(jié) 無公害黃鱔餌料的配給 (89)
第四節(jié) 黃鱔攝食不同餌料后其肌肉營養(yǎng)成分的比較(94)
第五節(jié) 無公害黃鱔投餌技術(shù) (96)
第八章 無公害黃鱔的囤養(yǎng)技術(shù) (98)
第一節(jié) 無公害黃鱔的冬季囤養(yǎng)準(zhǔn)備 (98)
第二節(jié) 無公害黃鱔的囤養(yǎng) (101)
第三節(jié) 無公害囤養(yǎng)鱔的起捕 (105)
第九章 無公害黃鱔常見病害防治及用藥規(guī)則 (106)
第一節(jié) 無公害黃鱔病害的預(yù)防 (106)
第二節(jié) 關(guān)于漁用藥物使用規(guī)則 (107)
第三節(jié) 黃鱔常見病的診斷方法 (108)
第四節(jié) 無公害黃鱔常見病害及防治方法 (110)
第十章 黃鱔的起捕、暫養(yǎng)與運輸(124)
第一節(jié) 黃鱔的捕撈 (124)
第二節(jié) 黃鱔的暫養(yǎng)和運輸 (127)
第三節(jié) 無公害黃鱔產(chǎn)品標(biāo)志及生產(chǎn)證書的認(rèn)可 (130)
第十一章 黃鱔養(yǎng)殖致富實例 (131)
第十二章 黃鱔的藥用和食用加工 (141)
第一節(jié) 黃鱔的藥用 (141)
第二節(jié) 黃鱔的食用菜譜 (142)

第三節(jié) 黃鱔的加工 (145)
第二篇 無公害泥鰍的養(yǎng)殖技術(shù)
第一章 概述(149)
第一節(jié) 種類分布 (149)
第二節(jié) 泥鰍的養(yǎng)殖概況 (150)
第三節(jié) 無公害泥鰍的養(yǎng)殖前景 (151)
第二章 泥鰍的生物學(xué)性狀 (154)
第一節(jié) 外部形態(tài)特征 (154)
第二節(jié) 內(nèi)部構(gòu)造 (155)
第三節(jié) 生態(tài)習(xí)性 (164)
第四節(jié) 營養(yǎng)生理生化指標(biāo)及多倍體研究 (171)
第三章 無公害泥鰍池的營建 (174)
第一節(jié) 場地的選擇 (174)
第二節(jié) 泥鰍池的營建 (175)
第四章 無公害泥鰍的人工育苗 (178)
第一節(jié) 無公害泥鰍親魚的選擇和培育 (178)
第二節(jié) 無公害泥鰍的繁殖 (180)
第三節(jié) 無公害泥鰍的孵化 (187)
第五章 無公害泥鰍苗種的培育 (194)
第一節(jié) 無公害鰍苗培育 (194)
第二節(jié) 無公害鰍種培育 (197)
第三節(jié) 野生泥鰍苗種成活率低下的原因 (200)
第四節(jié) 無公害鰍種的選擇條件和篩選方法 (202)
第六章 無公害成鰍的飼養(yǎng) (205)
第一節(jié) 無公害飼養(yǎng)方式 (205)
第二節(jié) 無公害成鰍的飼養(yǎng)管理 (221)
第三節(jié) 無公害泥鰍的越冬管理 (223)
第七章 無公害泥鰍的病害防治及用藥規(guī)則(225)
第一節(jié) 無公害泥鰍的病害預(yù)防 (225)
第二節(jié) 泥鰍常見病的診斷方法 (228)
第三節(jié) 關(guān)于漁用藥物使用規(guī)則 (229)
第四節(jié) 無公害泥鰍常見病害的防治 (231)
第八章 無公害泥鰍的捕撈、暫養(yǎng)和運輸(237)
第一節(jié) 無公害泥鰍的捕撈 (237)
第二節(jié) 無公害泥鰍的暫養(yǎng) (239)
第三節(jié) 無公害泥鰍的運輸 (240)
第四節(jié) 無公害泥鰍產(chǎn)品標(biāo)志及生產(chǎn)證書的認(rèn)可 (242)
第九章 泥鰍的醫(yī)用和食用加工 (243)
第一節(jié) 泥鰍的醫(yī)用 (243)
第二節(jié) 泥鰍的烹飪技術(shù) (244)
第三節(jié) 泥鰍的加工(246)
第十章 養(yǎng)殖實例(248)
第三篇 魚類動物性活餌料的培育方法
第一章 水蚤的培育 (257)
第一節(jié) 培養(yǎng)種類及培養(yǎng)條件 (257)
第二節(jié) 培養(yǎng)方式 (258)
第三節(jié) 培養(yǎng)技術(shù)要點 (260)
第二章 蚯蚓的培育 (262)
第一節(jié) 飼養(yǎng)條件 (262)
第二節(jié) 培養(yǎng)基料的制備 (263)

第三節(jié) 養(yǎng)殖蚯蚓的種類 (264)
第四節(jié) 飼養(yǎng)方法 (264)
第五節(jié) 清理蚓糞及收蚓 (266)
第三章 蠅蛆的培育 (267)
第一節(jié) 蠅蛆的來源及培育設(shè)施 (267)
第二節(jié) 培養(yǎng)方式 (268)
第三節(jié) 種蠅的飼養(yǎng)管理 (269)
第四章 黃粉蟲的培育 (271)
第一節(jié) 黃粉蟲的生活習(xí)性 (271)
第二節(jié) 培育方式 (272)
第三節(jié) 飼料及其投喂法 (273)
第四節(jié) 飼料蟲的處理 (273)
第五章 福壽螺的培育 (274)
第一節(jié) 整治場地 (274)
第二節(jié) 分級飼養(yǎng) (275)
第三節(jié) 投飼管理 (275)
第四節(jié) 孵化繁殖 (276)
第五節(jié) 稻田養(yǎng)殖 一．(276)
第六章 河蜆的培育 (279)
第七章 田螺的培育 (281)
第一節(jié) 種類 (281)
第二節(jié) 飼養(yǎng) (281)
附 錄 (283)
主要參考文獻(xiàn) (321)