旱地葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培

第一章　概述
　　1—1 旱地農(nóng)業(yè)及旱地區(qū)域的劃分
　　1—2 北方旱地發(fā)展葡萄的環(huán)境優(yōu)勢
　　1—3 旱地葡萄的發(fā)展現(xiàn)狀及其意義
第二章　葡萄的生物學(xué)特性
　　2—1 葡萄的主要器官
　　2—2 葡萄的物候期與年生長周期
第三章　葡萄生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求
　　3—1 溫度
　　3—2 水分
　　3—3 土壤
　　3—4 光照
第四章　適合干旱地區(qū)栽培的葡萄優(yōu)良品種
　　4—1 鮮食品種
　　4—2 釀造品種
　　4—3 制汁品種
　　4—4 制干品種
第五章　旱地葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)系列栽培技術(shù)
　　5—1 無公害葡萄園的選擇與規(guī)劃
　　5—2 栽植密度與栽植方式
　　5—3 定植當(dāng)年壯苗技術(shù)
　　5—4 優(yōu)質(zhì)壯苗培育技術(shù)
　　5—5 旱地葡萄建園技術(shù)
　　5—6 提高栽植成活率技術(shù)
　　5—7 直插建園三年豐產(chǎn)技術(shù)
　　5—8 促進新梢成熟技術(shù)
　　5—9 早期豐產(chǎn)的技術(shù)原理
　　5—10 提高果實品質(zhì)的田間技術(shù)
　　5—11 果園生草技術(shù)
　　5—12 葡萄凍害及其補救技術(shù)
　　5—13 葡萄的抗寒鍛煉與防寒技術(shù)
　　5—14 沙塵暴對早春葡萄的危害及補救
　　5—15 化學(xué)調(diào)控劑在旱作葡萄上的應(yīng)用
第六章　樹體管理
　　6—1 架式與樹形
　　6—2 葡萄整形修剪技術(shù)
　　6—3 病蟲害防治技術(shù)
　　6—4 生理障礙的防治技術(shù)
第七章　旱地水分控調(diào)技術(shù)
　　7—1 旱地水分盈虧特征
　　7—2 旱地土壤水分變化
　　7—3 土壤蓄水保墑機制
　　7—4 旱地集水工程技術(shù)
　　7—5 旱地保墑技術(shù)
　　7—6 旱地節(jié)水灌溉技術(shù)
　　7—7 葡萄的需水特征及灌溉
第八章　旱地土壤管理與施肥技術(shù)
　　8—1 旱地土壤耕作
　　8—2 旱地土壤培肥技術(shù)
　　8—3 葡萄的施肥原則
　　8—4 葡萄的施肥時期與方法
第九章　葡萄的采收及貯藏保鮮技術(shù)
　　9—1 采前的準備工作
　　9—2 果實的采收
　　9—3 果實的分級
　　9—4 果實的包裝
　　9—5 葡萄的采前管理及采后處理
　　9—6 影響葡萄貯藏的因素
　　9—7 葡萄貯藏要求的環(huán)境條件
　　9—8 葡萄產(chǎn)地貯藏技術(shù)
　　9—9 葡萄機械冷庫保鮮技術(shù)
附錄一 果實采收期農(nóng)藥安全間隔期
附錄二 華北地區(qū)葡萄管理月歷
附錄三 西北地區(qū)葡萄主要病蟲害綜合防治歷
參考文獻