快手小炒

　　隨著各式外國(guó)菜肴進(jìn)軍中國(guó)，各國(guó)菜肴也迅即遍布大江南北，每種菜肴都代表了各自國(guó)家的飲食文化。而這些對(duì)于崇尚優(yōu)雅生活的白領(lǐng)們來(lái)說(shuō)是愛不釋口的選擇。因?yàn)樗鼈儙?lái)的不僅僅是各自的食品風(fēng)味，更重要的是濃濃的異國(guó)風(fēng)情。本書收錄了姜香蝦仁、意式辣蝦薄餅、鮮貝蘆筍、荸薺炒海鮮、綜合香炸海鮮、咖喱海鮮、茄香酸甜章魚圈、辣味小章魚、花生章魚沙拉、蟹肉薄餅卷、檸檬草豆腐餅等36種美味菜品的菜譜。本書時(shí)尚簡(jiǎn)潔的裝幀風(fēng)格別致精美，每一道菜譜各成一張精致的長(zhǎng)形卡片，可自如旋轉(zhuǎn)。除配以彩色實(shí)物圖片，詳細(xì)的原料和做法解說(shuō)之外，還有用餐人數(shù)、準(zhǔn)備時(shí)間和烹飪時(shí)間的貼心提示，做法后的貼士不僅能指示你獲得更佳的口感和更豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有熱量攝入的溫馨提醒。74頁(yè) 210×70mm2卡片活頁(yè)裝幀全彩印刷

暫缺《快手小炒》作者簡(jiǎn)介