有機化學(xué)

　　本書共四章，主要內(nèi)容包括緒論、烴、烴的衍生物、糖類和蛋白質(zhì)、合成有機高分子化合物。該書基本上是按官能團體系將脂肪族化合物和芳香族化合物進行混合編排，系統(tǒng)敘述了有機化學(xué)基礎(chǔ)知識，并對烴和烴的衍生物進行了重點介紹。書末有學(xué)生實驗內(nèi)容，并附；常見有機物的分類、常見各類有機物的通式、官能團、分子結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)、烴及其衍生物的相互關(guān)系、有機化學(xué)反應(yīng)的基本類型。為了便于更好地學(xué)習(xí)、掌握有機基本概念、基礎(chǔ)知識和基本技能，每節(jié)課的各種類型習(xí)題和每章的測驗題，另編在《有機化學(xué)練習(xí)冊中》中，該練習(xí)冊與本教材配套使用。本書可作化工技工學(xué)校無機化工工藝學(xué)、化工分析等專業(yè)的教材，也可作其他技工學(xué)校相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書和職工自學(xué)及工人培訓(xùn)用書。

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