菜肴圍邊續(xù)集（修訂版）

定　價(jià)：￥14.00

ISBN：	9787542720634	出版時(shí)間：	2001-10-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	24開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	80	字?jǐn)?shù)：

暫缺《菜肴圍邊續(xù)集（修訂版）》簡(jiǎn)介

　　侯根寶，高級(jí)技師，長(zhǎng)期在上海衡山賓館從事烹飪工作，并在北京人民大會(huì)堂從事烹飪工作，并在北京在民大會(huì)堂從事國(guó)宴烹飪工作多年。曾獲第三屆烹飪大賽兩玫金牌，曾參加法國(guó)巴黎、馬賽舉辦的中法烹飪大賽交流會(huì)。

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