漢高祖劉邦的故鄉(xiāng)—沛縣是漢文化的發(fā)源地。曾獲省優(yōu)、部優(yōu)、國際金獎的“黿汁犬肉”是繼承發(fā)揚漢高祖劉邦大將樊噲所創(chuàng)傳統制作工藝的名特產品。該產品名傳千古，聞名海內外，是高級的營養(yǎng)、保健、醫(yī)療食品。大力發(fā)展肉犬養(yǎng)殖，是解決“‘黿汁犬肉”犬源不足的關鍵。隨著改革開放的深入，社會主義市場經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，食用“營養(yǎng)豐富，味道鮮美，醫(yī)療保健”的犬肉已蔚然成風。養(yǎng)肉犬已成為農村致富的最新最佳養(yǎng)殖新項目。目前，全國廣大農村已掀起養(yǎng)殖肉犬的熱潮。為確保肉犬養(yǎng)殖業(yè)的健康、高速、高效地發(fā)展，解決養(yǎng)殖中“飼養(yǎng)管理，繁殖育種，快速育肥，防病滅病”等科學技術問題。特邀從事畜牧獸醫(yī)、飼料營養(yǎng)、繁殖育種、肉犬養(yǎng)殖等專業(yè)技術45年的高級畜牧師王順寶同志為主編，吸收高、中級畜牧獸醫(yī)專業(yè)科技人員商研，收集國內外肉犬養(yǎng)殖的“新科技、新信息、新資料”，結合歷年肉犬飼養(yǎng)繁育的實踐經驗，匯編《肉狗養(yǎng)殖新技術》一書。該書具有“實用性、科學性、指導性”。是目前肉犬專業(yè)飼養(yǎng)場（戶）及科技人員參考工具書之一。全書分養(yǎng)殖概況、犬舍建筑、生理解剖、繁殖育種、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防治、常用藥物、產品加工、科技資料等10章共27萬字。內容豐富，系統全面，深入淺出，通俗易懂，科學實用，是當前指導肉犬養(yǎng)殖的科技書籍。
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