申五的店

定　價(jià)：￥16.80

作　者：	樸圭石著
出版社：	經(jīng)濟(jì)管理出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	經(jīng)濟(jì)生活

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ISBN：	9787802071179	出版時(shí)間：	2005-09-01	包裝：	膠版紙
開(kāi)本：	21cm	頁(yè)數(shù)：	150	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　一百本書(shū)上的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和鼓勵(lì)的話也不如申五性的實(shí)踐經(jīng)歷所告訴我們的。他的勤奮和熱情影響著他的朋友、員工，甚至在店里吃飯的客人，相信讀了這些故事的人也會(huì)受到感染。這是一個(gè)普通人的一些平凡的小故事，是一個(gè)大學(xué)生從小生意開(kāi)始到做餐館的成長(zhǎng)經(jīng)歷?，F(xiàn)實(shí)中的人和故事里的主人公完全一致，甚至連名字都一樣，他的經(jīng)歷也代表著很多普通人為生活勤奮努力的過(guò)程。主人公申五性給了他周圍的人極大的影響，他的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)和理念常讓人會(huì)心地微笑，也值得每一個(gè)人在微笑中思考。一百本書(shū)上的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和鼓勵(lì)的話也不如申五性的實(shí)踐經(jīng)歷所告訴我們的。他的勤奮和熱情影響著他的朋友、員工，甚至在店里吃飯的客人，相信讀了這些故事的人也會(huì)受到感染。在“申五的店”里，人們可以體會(huì)到創(chuàng)業(yè)的激情，飽滿的熱情，還有他的樂(lè)觀、豁達(dá)以及一點(diǎn)點(diǎn)朝鮮族特有的幽默帶給人們的發(fā)自內(nèi)心的輕松與快樂(lè)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《申五的店》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

    人生從辣白菜開(kāi)始
   去申五的店吧
   第一次敗走職場(chǎng)
   申五性新年要站起來(lái)
   辣白菜的人生起點(diǎn)
   菜做出來(lái)要對(duì)得起享用它的人
   鞠躬家的辣白菜
   賣辣白菜的家伙哪兒去了
   姐姐不滿意的半價(jià)
   沒(méi)人看見(jiàn)也要對(duì)得起良心
   讓你們滿意得挑不出毛病
   別傻了！給他們留辣白菜
   一不留時(shí)，成了廠長(zhǎng)
   申五性要開(kāi)店
   向餐館邁進(jìn)
   從選址開(kāi)始
   沒(méi)有聽(tīng)老師的
   申五性的選址經(jīng)
   申五的店
   先吃遍了所有餐館
   給自己立了三條規(guī)矩
   開(kāi)店記
   餐館到底賣什么
   5秒規(guī)則
   6部電話
   別讓顧客為不必要的負(fù)擔(dān)埋單
   愛(ài)玩的家伙
   發(fā)生在后廚的故事
   做不好的同行才是冤家
   引入表格之后
   8%的不滿意率是敬戒線
   重義不重銀
   飯菜之外
   問(wèn)題出現(xiàn)了
   最好的領(lǐng)班
   不做招人討厭的服務(wù)
   顧客的責(zé)難是改進(jìn)的機(jī)會(huì)
   這里洋溢著人情味
   半瓶清酒的新年
   不用排隊(duì)的顧客有多少
   距離之美
   像風(fēng)景一樣的菜單
   一塊展板
   開(kāi)放操作間
   備足零錢
   可愛(ài)的小卡片
   能端到桌子上的，也一定能送外賣
   開(kāi)店與做人
   人有個(gè)性，餐館才有個(gè)性
   餐館是大家的
   結(jié)交有人緣的顧客
   在看不見(jiàn)的地方講衛(wèi)生
   讓每個(gè)人都有聰明的機(jī)會(huì)
   讓每個(gè)人開(kāi)心
   故事沒(méi)有結(jié)尾
   小貼士