天工開物：珍藏版

　　《天工開物》記載和總結(jié)了我國古代勞動(dòng)人民的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)方面所取得的卓越成就。全書共十八卷，分別記述了糧食生產(chǎn)和加工、紡織和染色、制鹽、制糖、陶瓷制造、金屬冶煉和加工、采礦、榨油、造紙、釀造、顏料、車船、兵器和珠玉的生產(chǎn)過程、工具設(shè)備和生產(chǎn)工藝等。《天工開物》一書詳細(xì)記述了領(lǐng)先行于當(dāng)時(shí)世界的各種工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施和科學(xué)創(chuàng)見。首先，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，記載了培育優(yōu)良稻種和雜交蠶蛾等許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)措施；其次，在紡織方面，作者詳細(xì)記述了明代提花機(jī)的構(gòu)造，并能夠用和現(xiàn)代“軸測投影”類似的方法清楚地表達(dá)出花機(jī)的結(jié)構(gòu)、機(jī)件和形狀大小、相互關(guān)系；并對繅絲、整經(jīng)、卷緯、機(jī)織、提花、精練、染色等方面作了詳盡的介紹，是研究我國古代紡織機(jī)械和紡織技術(shù)的重要資料；再次，在冶煉方面，記載了用錘鍛方法制造鐵器與銅器的工藝過程，其中不少技術(shù)至今仍在應(yīng)用。《天工開物》不僅全面反映了明末農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和手工業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)發(fā)展水平，而且也體現(xiàn)了作者的農(nóng)本思想。全書自始至終充分肯定了勞動(dòng)人民的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。

　　宋應(yīng)星，字長庚，江西奉新縣人，生時(shí)明萬歷十五年（1587）。萬歷四十三年他和他的哥哥床應(yīng)升同時(shí)考中舉人，以后屢試不第。崇禎七年任江西分宜縣教諭，由于對經(jīng)義八股文不感興趣，因而把主要精力放在深入調(diào)查研究在當(dāng)時(shí)被稱為實(shí)學(xué)的科技知識上，并著手撰寫《天工開物》一書，花了整整三年時(shí)間，到崇禎十年（1637）終于完成了這部偉大的科技史名作。