魚(yú)飼料配制與投喂技術(shù)問(wèn)答

出版說(shuō)明
前言
一、魚(yú)飼料的一般知識(shí)
　1.什么叫飼料？
　2.飼料可分為哪些種類？
　3.什么叫飼料系數(shù)和飼料轉(zhuǎn)換率？
　4.什么叫飼料消化率？
　5.什么叫飼料蛋白質(zhì)樸用率？
　6.飼料對(duì)養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)有何重要性？
　7.魚(yú)的食性分哪幾類？
　8.魚(yú)飼料有哪些特征？
　9.什么叫做營(yíng)養(yǎng)素？
　10.飼料中含有哪些營(yíng)養(yǎng)素？
　11.蛋白質(zhì)由什么元素組成？有哪些生理功能？
　12.脂肪由什么元素組成？有哪些生理功能？
　13.碳水化合物由什么元素組成？有哪些生理切能？
　14.維生素是什么樣的物質(zhì)？常用的維生素有哪些種類？
　15.維生素A對(duì)魚(yú)類有什么生理作用？
　16.維生素D對(duì)魚(yú)類有什么生理作用？
　17.維生素E和維生素K對(duì)魚(yú)類有什么生理作用？
　18.B族維生素指哪些種類？其分別對(duì)魚(yú)類有什么生理作用？
　19.維生素c及一些類維生素對(duì)魚(yú)類有什么生理作用？
　20.維生素主要來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　21.維生素A來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　22.維生素D來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　23.維生素E來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　24.維生素K來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　25.維生素民來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　26.維生素巳來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　27.維生素B3來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　28.維生素B4來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　29.維生素B5來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　30.維生素B6來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　31.維生素B11來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　32.維生素B12來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　33.維生素H來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　34.維生素c來(lái)源于哪些物質(zhì)？
　35.無(wú)機(jī)鹽及其生理功能是什么？
　36.飼料中的常量元素有哪幾種？在動(dòng)物體內(nèi)有哪些不同功用？
　37.飼料中的微量元素主要有哪幾種？其有哪些不同生理功能？
二、魚(yú)類對(duì)飼料各種營(yíng)養(yǎng)素要求
　38.不同食性的魚(yú)類對(duì)飼料中蛋白質(zhì)需要量是多少？
　39.為什么在蛋白質(zhì)達(dá)到要求時(shí)還要注意飼料中必需氨基酸的平衡？
　40.如何平衡飼料中必需氨基酸含量？
　41.不同食性的魚(yú)類對(duì)飼料中脂肪需要量是多少？
　42.飼料中必需脂肪酸含量對(duì)魚(yú)的健康生長(zhǎng)有何影響？哪些物質(zhì)含量較為豐富？
　43.飼料服肪酸敗對(duì)魚(yú)的健康生長(zhǎng)有何危害？應(yīng)如何防止？
　44.不同食性的魚(yú)類對(duì)飼料中碳水化合物含量需要是多少？
　45.飼料中粗纖維含量過(guò)高對(duì)魚(yú)生長(zhǎng)有何影響？其在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上具有什么樣的作用？
　46.為什么說(shuō)飼料能量指標(biāo)是重要的？
　47.什么叫新陳代謝和新陳代謝率？
　48.飼料能量在魚(yú)體內(nèi)如何進(jìn)行代謝？
　49.如何測(cè)定飼料中的總能和消化能值？
　50.魚(yú)類代謝能如何測(cè)定？
　51.飼料中能量與蛋白質(zhì)含量有何關(guān)系？
　52.魚(yú)在什么情況下容易缺乏維生素？
　53.魚(yú)類需要哪些維生素？缺乏時(shí)會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀？
　54.不同魚(yú)類在維生素缺乏時(shí)有哪些不同癥狀？
　55.魚(yú)類對(duì)維生素需要如何測(cè)定？
　56.魚(yú)類實(shí)用飼料維生素如何添加？
　57.魚(yú)類實(shí)用飼料維生素添加量是多少？
　58.魚(yú)類需要哪些無(wú)機(jī)鹽？缺乏無(wú)機(jī)鹽會(huì)出現(xiàn)哪些缺乏癥？
　59.魚(yú)類對(duì)無(wú)機(jī)鹽需要量和飼料的添加量是多少？
三、魚(yú)用配合飼料原料種類與營(yíng)養(yǎng)含量
　60.用于魚(yú)飼料的籽實(shí)類原料有哪些？
　61.黃豆和蠶豆的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　62.麥類的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　63.玉米的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　64.稻谷的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　65.高梁的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　66.什么叫做餅粕？用于魚(yú)飼料的餅粕種類有哪些？
　67.大豆餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　68.棉籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　69.菜籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　70.花生餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　71.葵花籽餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　72.芝麻餅的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　73.胡麻餅粕和椰子餅粕的營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　74.米糠、脫脂米糠的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　75.小麥麩、次粉和小麥胚芽粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　76.大麥麩的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　77.還有哪些糧食或食品加工副產(chǎn)品可作魚(yú)飼料原料使用？其主要營(yíng)養(yǎng)成分含量如何？
　78.粗飼料能不能作魚(yú)魚(yú)飼料原料使用？
　79.魚(yú)用動(dòng)物性飼料主要有哪些種類？
　80.魚(yú)粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量是多少？
　81.肉粉、肉骨粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　82.蠶蛹和蠶蛹粕的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　83.脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成為如何？
　84.血粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　85.貽貝粉的營(yíng)養(yǎng)成分如何？
　86.蝦殼粉的營(yíng)養(yǎng)成為如何？
　87.魚(yú)用微生物飼料主要有哪些種類？其主要營(yíng)養(yǎng)成分含量是多少？
　88.魚(yú)飼料用的油脂主要有哪些種類？為什么要在飼料中添加油脂？
四、飼料添加劑
　89.什么叫飼料添加劑？添加劑的作用有哪些？
　90.使用飼料添加劑時(shí)應(yīng)考慮哪些問(wèn)題？
　91.魚(yú)飼料添加劑有哪些類型？
　92.使用添加劑為什么要以預(yù)混臺(tái)物添加？
　93.飼料添加劑預(yù)混合物配制對(duì)載體有何要求？常用的載體有哪些種類？
　94.飼料添朋劑預(yù)混合物配制對(duì)稀釋劑有何要求？常用的稀釋劑有哪些種類？
　95.飼料添加劑預(yù)混合物配制時(shí)為什么要考慮其配伍性？
　96.哪些添加劑直接混合或者同時(shí)使用會(huì)產(chǎn)生配伍禁忌？
　97.維生素預(yù)混合物加工時(shí)對(duì)原料選擇有哪些要求？配制工藝亦應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
　98.維生素預(yù)混合物加工時(shí)對(duì)配料和混合有何要求？
　99.維生素預(yù)混合物加工時(shí)對(duì)輸送等方面有何要求？
　100.為什么說(shuō)維生素添加劑及其預(yù)混合物的包裝和貯藏是非常重要的？
　101.維生素預(yù)混合物包裝、貯藏應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？貯存時(shí)間多長(zhǎng)？
　102.無(wú)機(jī)鹽添加劑分哪兩類元素添加？?jī)烧咛砑有问接心男┎煌?br />　103.微量元素預(yù)混合物加工為什么要對(duì)原料進(jìn)行預(yù)處理？
　104.微量元素預(yù)混合物加工對(duì)原料選擇百何要求？
　105.微量元素預(yù)混合物加工對(duì)配料工藝有何要求？
　106.微量元素預(yù)混合物加工對(duì)混合工藝有何要求？
　107.預(yù)混合物的配制對(duì)混合設(shè)備有哪些要求？目前混合機(jī)有哪些種類？
　108.在配制微量元素添加劑時(shí)操作人員應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
　109.微量元素添加劑預(yù)混合物為什么要包裝？
　110.微量元素添加劑預(yù)混合物需要哪些貯藏條件？貯存時(shí)間多長(zhǎng)？
五、魚(yú)用配合飼料及其加工、貯藏
　111.什么叫配合飼料？
　112.魚(yú)用配臺(tái)飼料有哪些優(yōu)點(diǎn)？
　113.魚(yú)用配合飼料有哪些形態(tài)種類？
　114.魚(yú)飼料實(shí)用配方設(shè)計(jì)應(yīng)考慮哪些問(wèn)題？
　115.飼料配方設(shè)計(jì)計(jì)算的方法有哪些？
　116.用手工運(yùn)算的方法有幾種？
　117.魚(yú)用配合飼料配制為什么要用線性規(guī)劃電子計(jì)算機(jī)計(jì)算？其怎樣進(jìn)行計(jì)算？
　118.配合飼料加工程序有哪些？
　119.配合飼料加工主要設(shè)備有哪些？
　120.飼料粉碎機(jī)有幾種類型？其性能及工作原理怎樣？
　121.飼料混合機(jī)有幾種類型？其性能及工作原理怎樣？
　122.軟顆粒制粒機(jī)其性能及工作原理怎樣？
　123.硬顆粒制粒機(jī)其性能及工作原理怎樣？
　124.膨化制粒機(jī)其性能及工作原理怎樣？
　125.顆粒飼料加工質(zhì)量有哪些要求？
　126.配合飼料加工對(duì)原料的選擇及粉碎、混臺(tái)等有哪些要求？
　127.顆粒飼料對(duì)粉化率和水中穩(wěn)定性有何要求？
　128.顆粒飼料對(duì)其顆粒大小有何要求？
　129.配合飼料產(chǎn)品要不要進(jìn)行包裝？包裝時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？
　130.配合飼料貯存條件和注意事項(xiàng)有哪些？
六、主要養(yǎng)殖魚(yú)類和水生動(dòng)物的飼料配制
　131.怎樣配制草魚(yú)飼料？
　132.怎樣配制團(tuán)頭魴飼料？
　133.怎樣配制鯉魚(yú)飼料？
　134.怎樣配制尼羅羅非魚(yú)飼料？
　135.怎樣配制青魚(yú)飼料？
　136.怎樣配制虹鱒魚(yú)飼料？
　137.怎樣配制鰻魚(yú)飼料？
　138.怎樣配制甲魚(yú)飼料？
　139.怎樣配制對(duì)蝦飼料？
　140.怎樣配制河蟹飼料？
七、其他養(yǎng)殖種類的食性和飼料
　141.黃鱔的攝食習(xí)性及對(duì)飼料的要求如何？
　142.泥鰍的攝食習(xí)性及對(duì)飼料的要求如何？
　143.烏鱧的攝食習(xí)性及對(duì)飼料的要求如何？
　144.烏龜?shù)臄z食特性及對(duì)飼料的要求如何？
　145.牛蛙的食性及對(duì)飼料的要求如何？
　146.羅氏沼蝦的食性及對(duì)飼料的要求如何？
　147.鱖魚(yú)的食性及人工馴飼如何進(jìn)行？
　148.如何用人工配合飼料飼養(yǎng)大口鯰？
　149.如何用人工配臺(tái)合料飼養(yǎng)長(zhǎng)吻魚(yú)危？
　150.淡水鯧的食性及對(duì)飼料要求如何？
八、配合飼料投喂技術(shù)
　151.為什么說(shuō)投餌技術(shù)是養(yǎng)魚(yú)的重要技術(shù)？
　152.為什么說(shuō)曰投喂量的確定是最重要的？
　153.魚(yú)的日投畏量多少為宜？
　154.在飼養(yǎng)過(guò)程中魚(yú)的日投喂量應(yīng)怎樣進(jìn)行調(diào)整？
　155.水溫的高低對(duì)魚(yú)的投喂量有何影響？
　156.水中溶氧量的高低對(duì)魚(yú)的投喂有何影響？
　157.日應(yīng)投喂多少次？不同生長(zhǎng)階段、不同養(yǎng)殖方式投喂次數(shù)是否不同？
　158.投喂時(shí)為什么要注意定時(shí)、定位？
　159.投喂時(shí)對(duì)飼料質(zhì)量有何要求？
　160.魚(yú)類投喂還應(yīng)注意哪些問(wèn)題？
九、附表
　附表1 魚(yú)用飼料成分表
　附表2 常用飼料中必需與半必需氨基酸的含量表
　附表3 常用飼料中無(wú)機(jī)元素的含量
　附表4 常用飼料中維生素的含量
　附表5 飼料中油的不同脂肪酸含量
　附表6 常用礦物質(zhì)飼料中元素的百分含量
　附表7 魚(yú)用顆粒飼料加工機(jī)械