定 價:¥16.00
01粵菜粵點職業(yè)基礎
02中式面點工藝學
03西式面點技術
04冷菜工藝
05學生營養(yǎng)與膳食管理
06中華傳統(tǒng)食材叢書 熱帶水…
07中華傳統(tǒng)食材叢書 雜糧卷…
08餐飲食品安全與操作
09紹興地方特色菜實訓教程
10水臺工作(第2版)