定 價:¥24.00
01食品工程綜合設(shè)計案例集
02液體洗滌劑實用配方手冊
03食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
04胡志明工作法:紹興黃酒釀…
05北緯28°的濃香
06牛油:從牧場到餐桌
07醬香型白酒釀造工藝通解
08滿族服飾研究:滿族服飾結(jié)…
09現(xiàn)代食品分析實驗指導(dǎo)
10食品蛋白質(zhì)科技熱點術(shù)語