卷煙工藝學

定　價：￥33.70

作　者：	于建軍主編
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	標準規(guī)范

ISBN：	9787109081970	出版時間：	2003-07-01	包裝：	平裝
開本：	23cm	頁數：	397頁	字數：

內容簡介

　　面向21世紀課程教材。全書共13章，講述了卷煙原料及制品的物理化學特性、煙草及煙制品的感觀鑒定、卷煙原料配方設計、卷煙的加料與加香等內容。

作者簡介

暫缺《卷煙工藝學》作者簡介

圖書目錄

總序
前言
第一章緒論
第二章卷煙原料及制品的物理化學特性
第三章煙草及煙制品的感官鑒定
第四章卷煙原料配方設計
第五章卷煙的加料與加香
第六章卷煙輔助材料設計
第七章卷煙制造原理及工藝流程
第八章制絲工藝
第九章煙草膨脹技術
第十章卷接包裝工藝
第十一章卷煙濾棒成形工藝
第十二章再造煙葉制造工藝
第十三章卷煙生產過程的質量檢驗
參考文獻