飯店服務(wù)指南

定　價：￥4.00

ISBN：	9787200018875	出版時間：	1987-01-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	287頁	字數(shù)：

　　本書全面闡述了飯店服務(wù)工作的實質(zhì)性要點。全書分五章：總論、總服務(wù)臺、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、西洋酒和食品。附有英語、日語常用對話。

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