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農產品貯藏加工技術

農產品貯藏加工技術

定　價：￥3.30

作　者： 李家福，高崇學主編
出版社： 農業(yè)出版社
叢編項： 中學生回鄉(xiāng)科技致富叢書
標　簽： 食品貯藏 食品加工
ISBN： 9787109013377 出版時間： 1989-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數： 235頁 字數：  

內容簡介

　　本書包括果蔬貯藏、加工;肉蛋加工;糧油貯藏、加工;調味品加工等六大部分

作者簡介

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