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蔬果菜

蔬果菜

定　價：￥35.00

作　者： 李貴寶，張鵬亮主編
出版社： 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項： 金牌廚藝叢書
標(biāo)　簽： 蔬菜 水果
ISBN： 9787538133080 出版時間： 2001-01-01 包裝：
開本： 26cm 頁數(shù)： 82頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書收集了100例比較新潮的蔬果類菜肴，包括“麒麟瓜方”、“雞油上素”、“春色滿園”、“金銀豆腐”、“喜鵲豆腐”、“雙味土豆”、“春回大地蔬圓”、“玉蘭牡丹雪耳”等。

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