序
前言
第一章 鹿的飼養(yǎng)概況
一、概論
二、茸鹿飼養(yǎng)的意義
第二章 鹿的生物學
第一節(jié) 我國主要茸用鹿種
一、梅花鹿
二、馬鹿
第二節(jié) 鹿的生長發(fā)育及生理特性
一、鹿的生長發(fā)育規(guī)律
二、茸鹿的消化生理特點
第三章 鹿與飼料中的各種養(yǎng)分
第一節(jié) 蛋白質的營養(yǎng)
一、蛋白質的消化代謝
二、蛋白質對鹿的營養(yǎng)作用
第二節(jié) 碳水化合物營養(yǎng)
一、碳水化合物的消化代謝
二、碳水化合物對鹿的營養(yǎng)作用
第三節(jié) 脂肪的營養(yǎng)
一、脂類的消化代謝
二、脂肪對鹿的營養(yǎng)作用
第四節(jié) 礦物質的營養(yǎng)
一、常量元素
二、微量元素
第五節(jié) 維生素的營養(yǎng)
一、脂溶性維生素
二、水溶性維生素
第六節(jié) 水的營養(yǎng)
一、水的作用
二、水的來源
三、水不足的后果
第七節(jié) 茸鹿的飼養(yǎng)標準與參考日糧配方
一、茸鹿的飼養(yǎng)標準
二、茸鹿的參考日糧配方
第四章 鹿的飼料
第一節(jié) 鹿主要精飼料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
第二節(jié) 鹿常用的粗飼料
一、青飼料
二、稿秕飼料
第三節(jié) 鹿用飼料添加劑
一、維生素添加劑飼料
二、礦物質添加劑飼料
三、酶制劑
四、微生物制劑
五、飼料質量改進劑
六、緩沖劑添加劑
七、正確認識與合理使用茸鹿飼料添加劑
第五章 茸鹿的飼養(yǎng)管理
……
第六章 鹿的草地放牧
第七章 鹿的飼料配制
第八章 鹿茸及鹿產品加工利用
第九章 鹿的疾病防治
附表 鹿用飼料常規(guī)營養(yǎng)分表
主要參考文獻