定 價:¥18.00
01烹調技術:中式冷菜與冷拼…
02益本佳肴
03西餐烹調基礎
04地中海的烹飪風格
05中華傳統(tǒng)食材叢書 雜糧卷…
06中華傳統(tǒng)食材叢書 熱帶水…
07宴席設計
08中華傳統(tǒng)食材叢書 菌藻卷…
09宴席設計與運營管理
10粵菜粵點職業(yè)基礎