子葉節(jié)區(qū)理論與被子植物演化形態(tài)學(xué)的進(jìn)展

定　價(jià)：￥20.00

作　者：	谷安根，王立軍著
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	被子植物子葉節(jié)區(qū)理論

ISBN：	9787538422610	出版時(shí)間：	2000-09-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	141頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　淮揚(yáng)菜是由江蘇的淮揚(yáng)、蘇錫、金陵、徐海等流派組成，是我國(guó)四大菜系之一，口味咸甜適度、濃而不膩。本書(shū)介紹了“瓜姜雞片”、“無(wú)錫肉骨頭”、“美人肝”、“櫻桃肉”、“松鼠桂魚(yú)”、“梁溪脆鱔”、“清炒蟹粉”、“奶湯魚(yú)皮”等淮揚(yáng)菜的制作方法。